Raspberry Ice Cream / Малиновое мороженое
Raspberry Ice Cream / Малиновое мороженое
Ингредиенты:
- малина 150 г
- жирные сливки 400 мл
- сгущёнка 300 мл
Процесс:
• Измельчить малину блендером и протереть через сито для удаления косточек.
• Сливки взбить со сгущёнкой
• Смешать сливочную массу с малиной
• Залить в формочки, заморозить.
Ирина·
Мама сына (1 год)
класс!
Мия·
А взбивать блендером? Или можно венчиком?
Мия·
И пропорция сгущёнки к сливкам?
Svetlana·
Мама двоих (младенец)
@mia2014, малину надо блендером, венчиком она не измельчается. Если любите сильно сладкое то сливки со сгущёнкой 1:1. Если умеренно то делайте как в рецепте.
Мия·
@svetlana_may, не малину), а сгущёнку со сливками чем?
Svetlana·
Мама двоих (младенец)
@mia2014, венчиком))
Мия·
@svetlana_may, спасибо)