Реально ДУЖЕ смачний сирний пиріг. А головне легкий в приготуванні. Рецепт прочитала тут же
ЦЕ РЕЦЕПТ З ЯКОГО Я РОБИЛА(тільки в мене з персиками, вони трошки пустили сік, але всерівно смачно і випікається добре.)
Творог перетереть через сито. Добавить яйца и половину сахара. Масло смешать с гашеной содой половиной сахара и мукой до получения крошки. Я соду гасила лимонным соком.
Форму смазать. Выложить половину теста, потом творожную массу и остальное тесто. Я добавляла малину в выложенную творожную массу. Думаю можно попробовать и тругие ягоды. Ее необходимо просушить чтоб не было воды. Выпекать 35-40 мин при 180 град.
Зверху збитий білок(тільки він в мене не збився добре.😳)