Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама двоих (младенец)

Никогда раньше не готовила рис в духовке! Эксперимент удался на все 100%! Получилось очень вкусно😍 и главное очень…

Никогда раньше не готовила рис в духовке! Эксперимент удался на все 100%! Получилось очень вкусно😍 и главное очень легко✌.

Думаю это блюдо будет частым гостем теперь у нас

#рецептотzengall

📍рис (пропаренный. Он получается рассыпчатым) 200 гр

📍куриные ножки

📍банка консервированной кукурузы(я брала большую)

📍лук 2 шт

📍морковь 2 шт

📍мясной бульон 500 мл горячий(можно и воду, но с бульоном будет вкуснее)

📍соль, перец и паприка

Обжариваем лук и морковь. После добавляем кукурузу и через минутку рис, чуть солим и хорошо перемешиваем смесь. Отдельно смазываем курицу в смеси соли, перца и паприки. Выкладываете смесь с рисом в форму, сверху курицу и заливаете бульоном. Накрываете плотно фольгой и ставите в духовку на 1 час при 200°.

Приятного аппетита!

#готовимдома #рецептыотzengall #вкусняшка #вдуховке

61

Лучший комментарий

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@ylia.sidorovaa я в стеклянной не готовила. У меня она есть, раньше готовила, не пригорало ничего. Стекло толстое. И плюс вы когда всё разложите, заливаете бульоном и рис сначала плавает немного. Плюс поверх фольгой накроете плотно. Не думаю, что пригорит. Но на всякий случай можно мин за 15 и 5 до окончания заглянуть и проверить.

У девочек вроде получалось все...посмотрите фоточки выкладывали в комментариях

Комментарии

xomochka2003

Елена Ганчева

Мама троих детей

@zengall спасибо😘 я так и подумала, потом почему-то сомневаться начала😊

zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@xomochka2003 добрый день. Да, рис сырой. Тот бульон, что вы добавите, он и будет для приготовления риса😊

xomochka2003

Елена Ганчева

Мама троих детей

Добрый день! Извините за глупый вопрос🙈 рис сырой же?)

zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@ylia.sidorovaa нуможет да, чуть побольше нужно было добавить. Я тоже с водой иногда готовлю, когда в заморозке бульона нет

ylia.sidorovaa

Юля

Мама дочки (1 год)

@zengall накрывала, и я с водой сдела, бульона не было

zengall

Наталья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@ylia.sidorovaa а фольгой накрывала? У меня он прям даже влажный был. Я ещё подумала чуть меньше бульона добавлять. Хотя еще духовки же все по-разному готовят. Я к своей уже принаровилась

ylia.sidorovaa

Юля

Мама дочки (1 год)

Вот это тоже делала, очень вкусно, только по краям рис сухой был, может воды мало добавила)))

ylia.sidorovaa

Юля

Мама дочки (1 год)

@zengall спасибо👍

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@ylia.sidorovaa я в стеклянной не готовила. У меня она есть, раньше готовила, не пригорало ничего. Стекло толстое. И плюс вы когда всё разложите, заливаете бульоном и рис сначала плавает немного. Плюс поверх фольгой накроете плотно. Не думаю, что пригорит. Но на всякий случай можно мин за 15 и 5 до окончания заглянуть и проверить.

У девочек вроде получалось все...посмотрите фоточки выкладывали в комментариях

ylia.sidorovaa

Юля

Мама дочки (1 год)

А в стеклянной форме не пригорит? Так же получится?

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@belkabelka спасибо за отзыв! Очень рада, что пришлось по вкусу😊

belkabelka

Алиса

Мама дочки (1 год)

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт🌷

ludcap05

Людмила

Мама сына (2 года)

@zengall, да консервированную ,оч вкусно получилось 💥

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@ludcap05 а вы еще фасольку добавили? Вкусно с ней? И подскажите консервированную?

ludcap05

Людмила

Мама сына (2 года)

Спасибо за рецепт 👍🏻

olga0103

Ольга

Мама дочки-младенца

@zengall, а мне сразу вспомнилась серия про два двойных чизбургера😂😂😂

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@olga0103 вот ттт меня миновало такое, чтобы ночью вставать к холодильнику. Было только пару раз в Б и всё. Сразу вспоминаю серию сашатаня, где он котлеты по ночам тырил из холодильника😆

olga0103

Ольга

Мама дочки-младенца

@zengall, да,да...я тоже не толстею 😂😂😂😂а ещё любила борща со сметаной часа в 2 ночи тарелочки схомячить 💁потом перестала,вредно говорят ночью есть,но если хочется очень все равно ем 😂

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@olga0103 я поняла😂! Сама люблю вкусно покушать🍝 и пусть меня простят некоторые, ещё бы при этом хоть 1 кг набрать бы😆.

olga0103

Ольга

Мама дочки-младенца

@zengall, 😂😂😂блин,пусть аккуратнее,а то уведу 😂😂😂p.s. У меня с ориентацией все хорошо,просто я кушать люблю 😀

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@olga0103 😂😂😂я ему передам😆

olga0103

Ольга

Мама дочки-младенца

Не думала,что когда то так напишу,но я хочу быть вашим мужем 😂😂😂😂😂

alisa0309

Алиса

Мама дочки-младенца

@zengall получилось бомбезно👍и не жирно,делала и с курицей тоже

alisa0309

Алиса

Мама дочки-младенца

@zengall да спасибо большое

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@alisa0309 по идее да. Можно вообще отварить её, разделать на кусочки мелкие и перемешать с рисом всем. Получится как плов. Единственное утка жирноватая вроде и бульон может быть такой же. Я бы поварила мин 5-10 её и слила первый бульон, а на втором уже делала всё

alisa0309

Алиса

Мама дочки-младенца

Наверно можно и с уткой тоже(как раз сварить его сначала для бульона)куда утку девать уже незнаю

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@mamaulyanochki уверена, получится вкусно😊

mamaulyanochki

Юлия

Мама дочки-младенца

@zengall я бывает иногда,с ним рис и макароны вкуснее получаются) спасибо буду пробовать вообщем)

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@mamaulyanochki честно, я просто Магги никогда не использую, но если ты где-то привыкла его добавлять для вкуса, конечно более ароматно получится. Можно приправить разными специями ещё(мы просто не любители их), можно целые чесночные дольки положить поверх для аромата

mamaulyanochki

Юлия

Мама дочки-младенца

@zengall ааа поняла)

А если залить кубиком Магги расворенным в воде,интересно вкусно получиться?) нет бульона 😔

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@mamaulyanochki нет, сырой, в чём и прелесть. Он приготовится как раз в духовке и возьмет все соки в себя. Поэтому вкуснее заливать не водой, а именно бульоном

mamaulyanochki

Юлия

Мама дочки-младенца

Ой я что то не поняла,а рис то вареный уже должен быть??

jizn_prekrasna

Наталья

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт) очень вкусно получилось 😋

elka-karamelka

Эля

Мама сына (1 год)

Супер рецепт!!!! 😍 в закладки!!!))) курицу нам нельзя, а я голень индейки сделаю 😋

elen_esmm

Елена

Мама сына-младенца

Боже... это божественно!!! Спасибо Вам 😘😘😘

irinkakabinka

Ирина

Мама дочки-младенца

Сегодня попробовала приготовить, пальчики оближешь 👍 очень вкусно получилось ☺️

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@veralevsha туда можно добавить разные специи, да. Просто я не очень люблю много когда их. Если только в болоньезе добавляю...ммм

veralevsha

Вера

Мама дочки-младенца

@zengall он потом сказал,что маловато специй) но это на любителя приправ)

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@aliay89 @veralevsha очень приятно слышать, что главное мужьям понравилось! Это самые главные судьи😃.

aliay89

Раиска

Мама дочки (2 года)

Я тоже вчера как увидела пост решило что на ужин будет именно это блюдо, ооооооочень вкусно, муж у меня плов не любит, а это с удовольствием съел, спасибо за рецепт😘

veralevsha

Вера

Мама дочки-младенца

Спасибо за легкий и быстрый рецепт прекрасного ужина. Муж был в восторге! И я тоже. Курочка получилась нежная, а гарнир ммм.. пальчики оближешь!

matkova.85

Таня Маткова

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Так аппетитно👍👍👍в закладки😊

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@lapo4ka2006 ааа, нет. Обычный бульон мясной😊

lapo4ka2006

Оля

Мама двоих (младенец)

@zengall спасибо, поняла) я думала кубики)

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@lapo4ka2006 ну если варите допустим мясо для салата или я вот дочке варю овощные супы и отдельно туда режу мясо. Бульон в формачки заливаю и замораживаю. Потом по пакетам на защёлках убираю. И в такие вот блюда добавляю. Всегда так сказать под рукой

lapo4ka2006

Оля

Мама двоих (младенец)

А бульон где брать?

amasaak

Амаля

Мама сына-младенца

Можно и горошек, и стручковую фасоль😋универсальный рецепт, спасибо, что напомнили👍🏼

oliffkaa

Alifa

Мама двоих (младенец)

@detalka кукурузу не добавляла,но думаю с ней можно будет тоже в след раз.

detalka

Тат

Мама двоих (младенец)

@imavova.alifa, и кукурузу добавляли?

oliffkaa

Alifa

Мама двоих (младенец)

Я так же только с гречкой готовила 👍

natasun82

Наталия Nataliamarunchak

Мама двоих (1 год, 8 лет)

@zengall спасибо

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@natasun82 я думаю, можно конечно. Вкус конечно чуть у самой кукурузы другой, но блюдо от этого менее вкусным точно не будет☺

@chayka9 😃Попробуй, надеюсь, что понравится!

natasun82

Наталия Nataliamarunchak

Мама двоих (1 год, 8 лет)

А заморозку кукурузу можно добавить? Или с банки вкус какой то другой?

galinagg

Галина

Мама сына-младенца

Выглядит ооочень вкусно 😀

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@saidova_ @saidova_ это очень вкусно. Я даже мужа не дождалась😆. С ним будет второй ужин 🙈

saidova_

Анна

Мама сына-младенца

@zengall, поняла,спасибо)сегодня приготовлю)выглядит аппетитно))

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@saidova_ нет, на упаковке прям написано пропаренный. А то раньше как не куплю, он слипался весь, пока мне секрет не открыли рассыпчатого риса😃

saidova_

Анна

Мама сына-младенца

Что значит пропаренный рис?обдать кипятком перед тем как добавить к кукурузе,луку и моркови?)

zengall

Наталья

Мама двоих (младенец)

@caprizetta @juliadianova 😊👍

juliadianova

Юлия

Мама сына-младенца

И я сохранила) спасибо)

caprizetta

Галина Горячева

Мама двоих (1 год, 3 года)

В закладки 😊будем пробовать))

Как приготовить чипсы из моркови?

Матвей питается правильно, но у него есть две слабости: колбаса испанская😂и чипсы . Со вторым пунктом отлично справляются домашние чипсы из лаваша и теперь чипсы из моркови. Тонко нарезаем морковь, немного соли, перца и копченой паприки, масло оливковое и в духовку на 200 градусов , мин 25🔥🔥🔥 Родителям под фильм тоже заходит)))

Запеченная курица с рисом и овощами

Запеченная курица с рисом и овощами Это вкуснее, чем плов🤤 а главное, практически без масла. замариновать курицу минут на 15-20, либо её части, в маринаде из майонеза, карри + смесь перцев, паприка, сушеный чеснок, соль. промыть 200-300 грамм длиннозерн.риса. нарезать лук, морковь, стручковую фасоль, обжарить в сковороде 4-5 минут. Вместо фасоли можно использовать горох. нарезать болгарский перец. Смазать форму для запекания маслом, насыпать рис, затем овощи, затем положить курицу. Совет: смешайте рис с овощами и сверху положите курицу, так овощи не высохнут при запекании. Налить 400мл теплой подсоленной воды,(. Исходите из расчета 200 мл воды на 100грамм риса) на 300 грамм риса я добавила 1 ст.ложки без горки соли. Отправьте все в духовку/печь на час при 180-190 градусах. Bon appétit 😋

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат! Ингредиенты: Курица или креветки Авокадо Огурец Кукуруза консервированная Красный лук Черри Салат романо/айсберг Заправка: Масло оливковое или греческий йогурт, сметана. Соль, специи, зелень по вкусу Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась. Приятного аппетита💛

От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой…

От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент. На соль - курицу. Это все в духовку. Через 1:10-1:20 все готово👌🏼 Минимальные затраты, максимальное вкусняшество) По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно) @angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарниры фасоль с чесноком и овощное рагу. И все очень вкусно😘 спасибо)

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!