Решила и я добраться до #простые_рецепты, поделиться хочется вкусным и сытным пирогом, который хорошо пойдет как на ужин, так и на завтрак.
Берем: куриное филе, 1 луковицу, 1 большую помидорку, 1 средний кабачок(можно ее добавлять, кто не хочет). Все режем кубиками, обжариваем куру пока не побелет, потом добавляем овощи и жарим всё минут 10 не больше.
Взбиваем 2 яйца со сметаной (2 ст.ложки), добавляем соль, перец, зелень.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, выкладываем слоеное тесто(можно и дрожжевое), делаем бортики. Выкладываем куру с овощами на тесто и заливаем смесью из яиц и сметаны.
Ставим в духовку 180º на 30-40 минут. Достаем, посыпаем сыром и ставим ещё минут на 5.
И всё, вкуснятина готова!