Комментарии
Рецепт булочек:1.5 ст. теплого молока,1 ст.л. дрожжей, 1ч.л. соли,пол стакана сахара,пачка ванилина 15 гр.,2-3ст.л. подсолнечного масла,1 яйцо для смазывания. Все смешать,поставить в теплое место,до того момента пока тесто не увеличится в 2 раза. Потом тесто разделить на небольшие кусочки,потом каждый кусочек скатать в шарик. Каждый шарик обмакнуть в взбитое вилкой яйцо,потом в крошку. Крошка делается так: 50 гр. сливочного масла,50 гр. сахара и мука(сколько возьмет) все смешать,пока не получится мелкая крошка. Лучше муку добавлять по-немногу. Готовые булочки выложить на застеленный пергаментом противень и накрыть полотенцем,оставить на 20 мин для расстойки. После отправить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин. Но у всех духовки разные,так что смотрите по булочкам,как только крошка зарумянится,можно доставать. Мне 20 минут было много. Остывшие булочки можно посыпать сахарной пудрой. Но и без сахарной пудры тоже было вкусно😋из оставшегося теста я сделала рогалики с вареньем. Тоже очень вкусно получается. Приятного аппетита!!!радуйте вкусностями своих родных.
@makhabbat17 рецепт в комментариях написала