Как правильно варить компот, чтобы большинство витаминов в нем оставалось ? Знаю , что Дубова знает этот секрет)) может с кем она делилась ? Поделитесь ?))
Комментарии
@kotya_and_kostya, последний раз в гипере магните
@sko_a, а где вы фруктозу покупаете ?
При температуре воды 100 градусов, то есть кипения никакие витамины не могут остаться, только если вы зальёте фрукты слегка тёплой водой. Компот это просто бесполезная жидкость, никакой пользы и вреда нет(если без сахара), с сахаром ещё и вредно в таком возрасте
@elenamchs, если сладкие фрукты, то без, если кислые, то добавляю. Но моей то уже 2,9.
@elenamchs конечно, ребенку без сахара
Я как @sko_a варю. В кипящую воду бросаю ягодки и выключаю. Когда остынет, уже вкусный😊
Закипятить воду и бросить туда ягоды и или фрукты и убрать с плиты, укутать или просто дать отстояться 15-30 мин. Секрет ли это Дубовой не знаю, но знаю точно, что это максимальный способ сбережения свойств продуктов
Нужно отжать сок ,проварить эту кашецу , и только когда остынет компот, налить сок 😊