Пост о невероятных способностях мам или ''Мамы могут всё!''😄💪 До недавнего времени я считала,что печь красивые и вкусные…

@natalya.mama. Спасибо большое!))) Это здорово, что мы, оказывается, столько всего можем!)) Столько открытий впереди!😄😊

@albina.kis 😊😙

@tayata Спасибо большое!))) Очень приятно!😌😊😊

Очень круто выглядит торт! ))) Я раньше все думала, вот мама в дикрете что только не начинают делать. И сама тоже испекла на годик доме первый торт от и до)). Довольна была собой очень... Потом дальше , рамки начала делать... Мы все можем 😂

Это точно, шедевр! Мне очень нравится, как украшена шапочка) сразу видна рука художника)

@grodinka да ладно, было бы за что, главное вдохновение 😋

Теперь думаю, про покупные торты можно забыть 😊

Ваш торт - шедевр!

@devila так энди шеф считает что его бисквиты не нуждаются в пропитке,а крем чизом и не пропитывают торт

@grodinka я делала торт на 1,2,3 от энди. И рецепт крема от него же

@devila если вы по классическому рецепту бисквит делали,то для мягкости его лучше пропитыаать сахарным сиропом, что я и сделала. Может,у вас в сливочном творожном сыре со сливками пудры было добавлено больше. Предполагаю,что она тоже влияет на консистенцию.

@nata-love спасибо!) Да, со сливочным маслом был крем внутри и он лучше ''держался''. Согласна, на внешнюю сторону такой лучше подойдет.

@grodinka странно,что крем из сыра и сливок у вас не затвердел,у меня очень хорошо держал форму,а я им еще и коржи промазала, он был очень густой и плотный, коржи не пропитались, поэтому торт мне не понравился:)

Выглядит очень аппетитно.Для выравнивания вместо сливок в креме используйте мягкое сливочное масло,такой крем держит форму .

@lrnurtdinova Спасибо большое!😊 Желаю вам удачи в приготовлении торта!)) И чтобы время свободное выкроилось😊

@albina.kis спасибо большое тебе, Альбина!)) За подробный пост и подсказки во время готовки!))😘Я очень переживала на момент приготовления бисквитов, что все, дальше не получится. Но все скорректировалось засчет крема, второго яруса и украшений. И в целом уже - вышло отлично)) А кондитерское дело и вправду затягивающее!))😄😊🎂

Девочки какие вы молодцы, но так вкусно описывать просто нельзя! Я так захотела тоже торт испечь... А у меня детки погодки... Господи как я это сделаю не знаю, но сделаю обязательно!

С ума сойти, как круто, Галя! Ты просто умничка! очень красивый торт! Аппетитно! Классно расписала пряники!

Представляю, какой он был вкусный))

Не зря тебя все хвалили, ох не зря)

Кондитерское дело затягивает)

Внутри был крем из сливочного творожного сыра, сливочного масла и пудры. Добавила чернику замороженную. Она придала очень красивый фиолетовый цвет крему.

Сверху печенье покрыла ''Королевской глазурью,, Рецепт на сайте Бабушки Эммы.

Печенье пекла сама накануне. Называется ''Песочное печенье'', форму единички придавала сама, использовав вырезку из картона. Остальные флрмочки печенья покупные.

Для украшения торта я использовала шоколадную глазурь, как в рецепте Альбины. Украсила сверху свежими ягодами и печеньем.