Девочки, подскажите рецепт для магонькой кур.печенки, плиз.
Вчера купила...надо сегодня что то сотворить)))
Комментарии
Если перетушить, будет горчить. Обжаривайте в сливочном масле лук и добавляйте печень. Потом сметаны. Мешайте и через 7 -10 мин пробуйте. Когда готова, сразу перекладывайте в миску, тк от горячей сковороды ещё тушится и потом горчит. Готовится очень быстро.
@iren_d @lecenok1905 @allenova @lana201 спасибо 😚😚😚😚девочки! А сколько по времени тушить? Не может получиться так что перетушу?😐
@anut62 или в сливках, но будет более жирно. Я иногда болгарский перец добавляю еще
+++ как @iren_d всегда так делаю! Супер вкусно! Да куриную печень трудно сделать не мягкой 😁
Я вымачиваю минут 30пернд готовкой в молоке. Очень нежная получается
@lecenok1905 да да...вот тоже хочу в сливочном моусе
Я тушу с луком и морковью. Еще можно сметану добавить.
@anut62 она быстро готовиться, не надо ее тушить долго