Насмотрелась я вчера про красную рыбу про творожный сыр. И сделала вчера сыр Филадельфия дома сама. Он обалденный и горбушу засолила. Сейчас завтракаю и наслаждаюсь как вкусно. Напоминает вкус роллов. Надо их слепить😆. Вкуснотень не описуемая. Доброе всем утро.
@konfetkaksu, это очень просто. Ингредиенты смешали в марлю в 4 слоя сложили вылили все это и под гнёт. Я 1,5 литровую банку ставила так как делала 2 порции. А если одна то 1 литр. Если марли нет то можно пеленку как делала я. 12 часов в голоде и готово.