клубники очень много, мы и продали, и раздали родственникам, и покушали, и варенье сварили, некоторая начала уже портиться и я решила сделать пирог, чтобы не заморачиваться сделала простой пирог на песочном тесте и сметанная заливка 😋
@aiya045, да конечно, песочное тесто делаете, потом заливку берете сахар 100 гр, 2 яйца, крахмал картофельный 2 ст л и стакан сметаны, все хорошо венчиком взбиваете, затем тесто распределяете по форме(с бортиками), выкладываете клубнику и затем заливаете все, ставите в духовку на 180 градусов, на 25-30 минут, готовность смотрите по тесту, если тесто румяное и уже готово, то выключайте, заливка эта будет немного жидкая, вы не пугайтесь, так и должно быть, после того, как пирог будет готов, он должен постоять ещё несколько часов, чтобы застыть) получается вкусно