Привет всем ))) помогите вкусно приготовить щуку, никогда её не готовила :( и говорят, что она пахнет тиной... Правда…

Да нет,не пахнет враче.я только котлеты делала,единственные рыбние котлеты,которые ч ем очень вкусно

Еще можно в фольге запеч, фаргированную рисом или гречей. Очень вкусно

На луково- морковной подушке целиком в духовке, очень вкусно

А я аккуратно вытаскиваю все внутренности с хребтом, перекручиваю через мясорубку на 3 раза фарш, добавляю само свинины, чтобы сочнее выло и лук и стрелы снова запихиваю все обратно в щуку, в духовке просто красота вкуснейшая

в духовке с лимон( без кожуры) а вообще есле есть возможно мы ее коптим, в духовке не особо вкусно тиной пахнет особенно есле это большая старая шука

Нарезать кусочками, посолить хорошо, обвалять в муке и обжарить с луком репчатым☺ просто и вкусно, белое мясо практически без костей 👍

Кусочками нарезать, на сковородку, залить сметаной с травами и специями, потушить на медленном огне 20 мин и готово )

@innochka26021990 @ekaterinyshenka @brehu9i446 @sle_ksu @iamamachka @daria_91 @anacondo4ka спасибо всем огромное, сегодня приготовила, оказалась очень вкусной )))

@irinalitvinenko, как готовили делитесь?!) тоже наловили уже

@iamamachka почистила, выпотрошила и, на всякий случай, замочила в молоке на 15 минут, и пожарила с лучком, получилось очень вкусно, да и костей не так много было, как мы думали

@irinalitvinenko, вкусно звучит)

@iamamachka хотела сфотографировать, да сын с мужем не дали, короче мои мужики заценили, больше не буду бояться готовить щуку )))

@irinalitvinenko, 😸мужики они такие! заценили хоть уже радует! тоже приготовить так попробую😋