Муж принес рыбку, головы поотрезал, рыбку съели. А из голов, говорит, уху свари и ушёл😳 Он у меня шутник, иногда шутит…

Уху и варят из голов, только сначала жабры удалите и готовьте)

Конечно)

Проще выкинуть, в них нет ничего ценного)

Да, так делается, я ложу головы и хвосты, иногда только куски самой рыбы)

Жабры и глаза удалить. Чешую тоже, если есть плавники - отрезать

Настоящую уху и варят из голов))

А мы специально оставляем в морозильнике головы и хвосты га уху уху мы любим готовить на костре на улице так вкусней

Всегда варю из головы и хвоста 👍

@olesya1111, @jennysia, @lyusya-grig, @masha121121, @jennysia, @mosyakva, @samaia-s4astliva9, @mini_tanya, всем спасибо😅 значит не шутил)))

Все верно,приятного апетита

@olesya1111, @jennysia, @masha121121, @jennysia, @mosyakva, @samaia-s4astliva9, @mini_tanya, а кто-нибудь рецептом не поделится? Ох наварю сейчас ухи😁

@-eleonora- у меня самый простой, пшёнка, нашинкованная соломкой морковь,лук кубиками, картошка соломкой, сливочное масло в конце грамм 30-50, и зелень уже в тарелки

@masha121121, это все просто накидать в кастрюлю и варить? А сколько минут?

@-eleonora- рыбку сначала на минут 15,потом пшёнка, морковь и лук, картошку в последнюю очередь и масло в конце

@masha121121, ок, спасибо)))

@masha121121, у меня так бабушка в деревне курям еду варит 😂

@--katerina--, куры рыбный суп едят😳?

@-eleonora-, головы рыбные и пшенку варёную 😄 но не суп конечно)

Я, варю мин 15 рыбу, далее кладу картофель, после закипания минут через 20 кладу помидоры кубиком нарезанные, болгарский перец соломкой, лук кубиком и морковь кружочками, варю ещё мин 10 после закипания, солю по вкусу, лавровый лист и перец горошек добавляю)Получается очень вкусно!)

@olesya1111, спасибо и Вам за рецепт😊

Мы рыбу красную тушкой покупаем всегда.. хвост и голова всегда идёт на суп )) только потрошить голову надо хорошо.. глаза убирать и тд

@gapchenko134, 😃👍🏼

@daria_sm, а глаза почему надо убирать? У меня племянница их ест, когда они с головой в сковородке тушат рыбку!

@-eleonora-, горчат .. я убираю

@daria_sm, я что-то посмотрела в эти глаза.... короче не решилась убирать, варю с ними! Все равно не мне есть😁

@-eleonora- пожалуйста))

@-eleonora-, я убираю ещё и потому, что они противные на вид... и если мне глаз попадётся в супе-я умру

@daria_sm, аааа ясно, ну так тогда не страшно! Суп-то муж будет есть😁😁😁

@--katerina-- сама всю жизнь в деревне прожила, первый раз слышу, чтобы так курей кормили🙈мы варили им кашу из картошки и фуража

@masha121121, я просто помню этот запах пшенки и рыбы... вот и запомнила 😂