Муж принес рыбку, головы поотрезал, рыбку съели. А из голов, говорит, уху свари и ушёл😳 Он у меня шутник, иногда шутит серьёзно, поди пойми шутка или нет. Так вообще делается? Уха из голов? Сколько помню, всегда рыбу с головой готовили!
Я, варю мин 15 рыбу, далее кладу картофель, после закипания минут через 20 кладу помидоры кубиком нарезанные, болгарский перец соломкой, лук кубиком и морковь кружочками, варю ещё мин 10 после закипания, солю по вкусу, лавровый лист и перец горошек добавляю)Получается очень вкусно!)
@-eleonora- у меня самый простой, пшёнка, нашинкованная соломкой морковь,лук кубиками, картошка соломкой, сливочное масло в конце грамм 30-50, и зелень уже в тарелки