Муж принес рыбку, головы поотрезал, рыбку съели. А из голов, говорит, уху свари и ушёл😳 Он у меня шутник, иногда шутит серьёзно, поди пойми шутка или нет. Так вообще делается? Уха из голов? Сколько помню, всегда рыбу с головой готовили!
@--katerina-- сама всю жизнь в деревне прожила, первый раз слышу, чтобы так курей кормили🙈мы варили им кашу из картошки и фуража
@-eleonora-, я убираю ещё и потому, что они противные на вид... и если мне глаз попадётся в супе-я умру
@daria_sm, я что-то посмотрела в эти глаза.... короче не решилась убирать, варю с ними! Все равно не мне есть😁
@daria_sm, а глаза почему надо убирать? У меня племянница их ест, когда они с головой в сковородке тушат рыбку!
Мы рыбу красную тушкой покупаем всегда.. хвост и голова всегда идёт на суп )) только потрошить голову надо хорошо.. глаза убирать и тд
Я, варю мин 15 рыбу, далее кладу картофель, после закипания минут через 20 кладу помидоры кубиком нарезанные, болгарский перец соломкой, лук кубиком и морковь кружочками, варю ещё мин 10 после закипания, солю по вкусу, лавровый лист и перец горошек добавляю)Получается очень вкусно!)
@-eleonora- рыбку сначала на минут 15,потом пшёнка, морковь и лук, картошку в последнюю очередь и масло в конце
@masha121121, это все просто накидать в кастрюлю и варить? А сколько минут?
@-eleonora- у меня самый простой, пшёнка, нашинкованная соломкой морковь,лук кубиками, картошка соломкой, сливочное масло в конце грамм 30-50, и зелень уже в тарелки
@olesya1111, @jennysia, @masha121121, @jennysia, @mosyakva, @samaia-s4astliva9, @mini_tanya, а кто-нибудь рецептом не поделится? Ох наварю сейчас ухи😁
@olesya1111, @jennysia, @lyusya-grig, @masha121121, @jennysia, @mosyakva, @samaia-s4astliva9, @mini_tanya, всем спасибо😅 значит не шутил)))
А мы специально оставляем в морозильнике головы и хвосты га уху уху мы любим готовить на костре на улице так вкусней
Да, так делается, я ложу головы и хвосты, иногда только куски самой рыбы)
@masha121121, я просто помню этот запах пшенки и рыбы... вот и запомнила 😂