Я открыла свой сезон кабачков✌
Обычно летом вся лента ими пестрит в разных формах😍.
Нежные кабачковые оладьи
#рецептотzengall
📍кабачок
📍сыр
📍яйцо
📍чеснок
📍мука
📍укроп
📍соль, перец
Натираем кабачок на крупной терке, солим и даём постоять мин 10. Образуется много сока. Затем отжимаем гущу(хорошо). Я руками.
Добавляем 1 яйцо, муку(4-6 ст.л. зависит от размера кабачка), соль, перец, натёртый сыр на мелкой терке и укроп. Накладывать ложкой и ровнять первые сек 10 края, чтобы не расползлись.
Если хорошо отожмёте кабачок, будут крепкие оладьи и не будут разваливаться😉
Приятного аппетита!
#готовимдома #вкусняшка #оладьи #кабачки #рецептыотzengall