Девочки, подскажите рецепт горячего на праздничный стол? Только не очень замороченный. Всю голову сломала... ((Спасибо!
@inmyworld, я лопатку беру или ещё лучше шея, го смотреть где меньше всего жира. Это если вы с картошкой имеете ввиду
Можно ещё запечь кусок мяса. Свинину на 1кг примерно натираете солью, перцем, чеснок, тюбик горцицы и плотно в пару слоёв фольги , на ночь в холодильник. Достали, кинули на противень и три часа на 180 пусть запекается. Достали и пол часа не открывать. Супер мясо, как горячее или как остынет, можно нарезать как буженину
Пластами режете свинину, только не жирную и не сильно сухую. Сверху полукольцами лук, соль, перец. Далее кружками тонкими картофель, смазать майонезом или сметаной, чуть посолить картошку. В духовку до готовности картофеля, сыром хорошо присыпать и опять в духовку на 5 минут
@ramazanovanastasiya спасибо большое) Лопатку возьму, попробую)