@katbond пробуйте вашим домашним понравится👍

@nastena.nikolaeva.89, спасибо 😊 надо попробовать приготовить

@katbond это Азербайджанское блюдо)

Девочки, а это какая кухня? Я первый раз такое блюдо встречаю 🙈

Давно не пила 😍

@qasimova это точно😁👍

@nastena.nikolaeva.89, секрет раскрыт😁👻

@qasimova муж готовил пару раз из гатых тоже очень вкусно было))

@nastena.nikolaeva.89, да😄 я тоже недавно узнала это😝да, без добавок и, желательно, из деревенского молока))

@qasimova серьёзно?😂это типа натуральный йогурт да?

@alena006 пробуйте))я всегда думала что она так тяжело готовится😩но не тяжело самое тяжелое это стоять у плиты 50 минут🙈😧

@nastena.nikolaeva.89, ну, гатыг переводится на русский как йогурт 😉😁

@qasimova а ещё с гатыком она очень вкусно получается))

@nastena.nikolaeva.89, спасибо 😊 я так Ее люблю но сама никогда не готовила ,только покупали.Попробую По рецепту все сделать 🌹😘

Тоже вчера готовила мужу её😊 но я с домашним йогуртом делаю))

@katrinka89 написала рецептик,это кефир свареный с мукой и зеленью☺и его пьют из стакана,в тарелку уже вылела остатки от 4л кострюли😁🙈

@alena006 я делала простую без риса муж так любит

2 литра кефир

1 с.л мука

1 яйцо

2 стакана воды

Зелень

пучок щавель

Пучок лук

Пучок укроп

3 пучка кинза

В конце соль по вкусу.

Самое главное в этом блюде это мешать на протяжении 30-40 минут не останавливаясь!

Кефир мука яйцо перемешали добавили воду,

Готовим на высоком режиме плиты и мешаем не останавливая

Когда смесь начинает закипать тогда закидываем

Порезаную мелко зелень и мешаем ещё минут 10

Пока зелень не потемнеет.главное чтобы не закипело

И не останавливать мешать а то свернётся кефир.

Готовила её впервые сама получилось очень вкусно..

@katrinka89, что то похожее на кефир с зеленью ,но намного вкуснее .Просто не каждому придётся по вкусу

А что это такое?

Я хочу попробовать!

Можно рецептик?

Можно рецепт 🙈😍