Девочки -кондитеры, вопрос такой получиться ли хороший плотный крем если взбить сливки и добавить в них пюре клубники? Подойдёт ли этот крем для промазки коржей? Будет ли вкусно если этот торт выровнить масленным( чиз на масле или масло + сгущенка) кремом ? Можно ли его будет покрыть мастикой?