Всем привет! Девочки, поделитесь, что морозите на зиму? Не именно сейчас, а вообще? Перец, зелень, клубнику, ещё что?

@hadyami777, мне уже просто интересно попробовать))

@magkvant, можно и без нее) тогда 5 ягод😊

@hadyami777, короче надо будет найти😄

@magkvant, нет желтая черешня) красная кислая вишня шпанка 😅

@hadyami777, аа желтая такая да?

@magkvant, то ли сорт вишни, или похожа на вишню кислая ягода)

@hadyami777, спасибо🌺, а шпанка это что? Первый раз слышу🙈

@sapi1995, спасибо, тогда подожду)

@diankadi, клубнику позавчера купила уже закончилась наверно, по 700 р ведро

Персик тоже делаю замороженное варенье, ооочень вкусно

Облепиховое тоже люблю😍😋 но не сезон сейчас,

@t666ka, @magkvant, @patimat_valerievna, @diankadi, 6 ягод : черная смородина, красная смородина, малина, крыжовник двух видов и шпанка , всё в равных количествах к примеру по 1 кг, часть ягод отложить целыми совсем немного остальные в блендер , перемешать с сахаром если 6 кг ягод столько же сахара) помешивать периодически чтоб сахар размешался, с целыми ягодами соединить и в морозилку😋 очень вкусно. Можно также без шпанки

Тамари не удаляй пост😘

@magkvant осенью лучше и дешевле и не парниковые они бывают

@sapi1995 Ммм. Надо будет попробовать)) Спасибо

@t666ka вместе. Можно так же сварить варенье из них. Тоже вкусно получается. Интересный вкус

@magkvant, осенью)

@sapi1995, а помидоры и перец когда лучше покупать? Сейчас или осенью?

Абрикос с апельсином и лимоном в блендере, потом в морозилку.

@kamilyahasya аа. А у нас кушают. Поэтому во все что готовлю добавляю

@diankadi, клубника уже заканчивается, сама хотела ещё купить, но вчера наткнулась на пост, что уже мало и дороже, и испорченная попадается. Так что лучше поскорее берите. Я в прошлом году тянула и в начале июля помню не было.

@diankadi у нас просто 2 холодильника. Свекровь все в мой морозильник ставит☺

@sapi1995, мой муж просто не любит его в еде, поэтому так делаю, чтоб легче достать было 😊

@t666ka нет, но я его использую только для приготовления, в салаты не кладу. Для салатов не пойдет, не будет хрустящим.

Клубнику, малину. В позапрошлом году я и персики, и абрикосы, и вишню все ставила в морозильник😅 а так можно перец балгарский, и помидоры соломкой. Но это все эсли у вас большая морозильная камера или отдельная морозилка

@t666ka @kamilyahasya я перец кубиками мелко режу и в разовые пакеты на один раз чтоб приготовить кладу и в морозильник. Недавно закончился, в прошлом году в начале осени еще заморозила и убирала

И еще в перетертом с сахаром виде клубнику, малину, ежевику, персик, облепиху, и все что на ум придет😅

@zaira_bar, а вот перец в кашицу не превращается потом?

@asikas_mom один раз делали абрикосы, апельсин и лимон кажется. Все через мясорубку чуть сахар добавить и в морозильник. Бомбовая вкуснятина была😋😋

@diankadi, муж недели три назад брал, ведро за 850, на акушинского вроде. А варенье, клубнику и сахар 1:1, оставляете на ночь в сахаре, потом на плиту до кипения доводите и варите 5-10 мин, потом пусть остывает и так ещё 2 раза повторяете и потом в банки.

@sapi1995 чтобы так в контейнерах замораживать, большая морозилка нужна (

Малину, ежевику, смородину, стручковую зеленую фасоль, обычную молодую фасоль, перец, нарезанный соломкой.

@asikas_mom, персики и абрикосы вместе? Насчёт вишни без косточек отличная идея)) спасибо!

@sapi1995 когда клубники сезон кончается? Если в конце месяца куплю, успею?

@t666ka, раньше перемалывали в блендере, сейчас на 4 части режу

@diankadi а варенье я не делаю. Просто клубнику на кусочки режу и сахаром слоями в контейнер выкладываю. А мама моя клубнику через комбайн пропускает, сахар добавляет и по бутылкам, и в морозильник

Малину. Персики и абрикосы мелко нарезать, пересыпать сахаром. Сливы замораживаю. Зимой варю компоты. Вишню без косточек. На пироги,компоты и т.п.

@kamilyahasya, перец как замораживаешь ?

@diankadi клубнику еще недели 2 назад покупали 900 р ведро большое. На акушинского прям на дороге, не доезжая до тролль.кольца, есть рынок. Там брали 2 раза

Перец, зелень, клубнику, вишню, тёрень в том году замораживала, смородину, Малину

Малина, вишня. А так хочу клубнику со смородиной микс сделать попробовать заморозить

@hadyami777 а где покупали клубнику и почем?@sapi1995 @magkvant и варенья рецепт если можно 🙏

@hadyami777, что за 6 ягод?))

Я тоже клубнику заморозила и варенье сделала)

@sapi1995, а вообще ещё что обычно замораживаете?

@hadyami777, и мне пожалуйста расскажите😊 тоже хочу сделать)

Клубнику только пока

@hadyami777, подробнее ))) пожалуйста

Скоро сделаю 6 ягод😍😋

Клубнику уже заморозила) свежее варенье