Нравится дрожжевое тесто для пиццы,мука,вода, дрожжи сухие,соль,сахар,замесить тесто и оставить подняться. Противень застилаю фольгой,немного смазываю раст маслом,руками растягиваю тесто по противеню(из-за дрожжей может сьезжаться назад,поэтому масла не много для смазывания), тесто мажу кетчуп (том паста)+майонез и выкладываю начинку какую нравится,сверху много сыыыырааа и зелень.
Кружка молока тёплого
Яйца -2 шт
Соль сахар дрожи по 1 ч л с горкой
Масло растит 4 ст лож
Мука скок возьмёт
Замесить мягкое тесто
Оставить на подъём в тёплом месте !
Для начинки
Фарш ( Любой )
Лук мелко соль перец
Перемешать фарш
Дополнительно ; помидоры, грибы овощи по желанию
Основу пиццы смазываем соусом
Для соуса;
Обжариваем мелко лук на слив масле
К нему добавляем 2 л томатной пасты
Специи ( соль перец Орегано)
1 тёртый помидор
Все тушим на медленном огне пару минут
Соус готов😋
Смазываем основу пиццы этим соусом , выкладываем начинку
Сеточку майонеза
И в духовку предварительно разогретую на 200 г
Минут 10
В конце посыпаем сыром
Желательно смешать пару сортов сыра ( в моём случае это пармезан + моцарелла паулина)
Приятного аппетита 😋🌺