😍 Сухой горох богат растворимой клетчаткой. Растворимая клетчатка образует гелеобразную субстанцию в…

😍 Сухой горох богат растворимой клетчаткой. Растворимая клетчатка образует гелеобразную субстанцию в пищеварительном тракте, которая выводит желчь и шлаки из оранизма. Обладает легким мочегонным эффектом; усваивается в организме, не откладываясь в жировую ткань; насыщает мышцы белками.

За стройностью, заходите сюда https://vk.com/yatyovsyanka ("Я, ты и овсянка") 😘

А рецепт вот (просто отлично для холодного лета):

Горох 250 гр, разварить в большом количестве воды, в конце посолить, пробить блендером до желаемой консистенции;

•Запечь красный болгарский перец, 2 шт, в духовке, до чёрных подпалин (выделившийся сок, если останется, сохранить);

•Поместить горячим в целофановый пакет, чтобы он там хорошенько "вспотел", тогда его будет легко отделить от шкурки.

• Перец очистить и порезать тонкими лентами;

• Залить маринадом (2 ст.л. любого, какое нравится, растительного масла, 1 ст.л винного уксуса, оставшийся при запекании сок, смесь перцев, кориандр, соль, по желанию немного чеснока);

• Выдежать овощ в маринаде не менее получаса;

• Заправить пюре перцем вместе с маринадом. 😋