Готовим со мной "Мазурку"?😋 Как всегда элементарнейший рецепт, и невероятно вкусный даже для тех, кто не любит сухофрукты! Я вас удивлю😍

📍1 ст кураги

📍1 ст грецких орехов

📍1 ст изюма

📍3 яйца

📍1/4 чл соды

📍1 ст сахара

📍1 ст муки

📍Сахарная пудра

Приготовление:

0️⃣Форму берём не глубокую и маленькую! Пирог должен получиться не высоким и достаточно плоским! Духовку вкл на 180 градусов

1️⃣Покупаем мягкую курагу. Режем мелко (я ножницами😉)

2️⃣Изюм надо покупать мелкий, и лучше взять 2 сортов: белый и чёрный. Залейте кипятком.

3️⃣Рубим грецкие орехи

4️⃣Замешиваем тесто (❗️не миксером❗️) яйца+сахар+сода+мука.

5️⃣Соединяем тесто+сухофрукты+гр орехи, смесь получится густая, выкладываем ее на противень и отправляем в духовку на 50-55 минут.

6️⃣После того, как пирог стал коричневого цвета, вынимаем из духовки, быстро режем, пока горячий, и складываем в кастрюлю кусочками, закрыв плотно крышкой. Он должен немного попреть😉 Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой👍🏼

Приятного аппетита!