chemodan_bez_ruchki
Чемодан без ручки
Два вопроса - как приготовить омлет на пару без мультиварки? Делитесь лайфхаками. И сырники - например, можно пожарить и срезать корочку (все для ребёнка). Говорят, жарить категорически нельзя 🙄. Например, для омлета модно смазать каплей масла сковороду и приготовить под крышкой? Ваше мнение?
6.8 лет
2
Лучший комментарий
@helku, пробовала много а/а сковородок, все не ра3 5(
Комментарии
@helku, пробовала много а/а сковородок, все не ра3 5(
Котлеты сырники все в духовке конечно можно и себе, если ребя таскает у родителей. Омлет можно и без масла на хорошей сковороде постоянно помешивая лопаткой. Получается просто другого внешнего вида, кусочками.
Так омлета захотелось пойду сделаю 😂
@julia911 минуты 3 варю, в зависимости от яиц
@angel_sny, спасибо! Будем пробовать!
@veravvv, у сырников просто корочку срезаешь? Духовка, пар - долго все это очень, с омлетом также буду делать. сегодня суть передержала, была лёгкая корочка, но это я поздно сняла )
Сырники жарю, есть только середину.
Омлет на сковородке делаю. Смазываю дно маслом и под крышкой он там парится. Никакой корочки поджаристой нет и он воздушный получается
@julia911, я не засекаю, проверяю готовность путем протыкания омлета (внутри не должно быть жидко). Минут 15 на 4 яйца, наверное
@julia911, для запекания ещё мб
@zaytseva, пакет для запекания думала. В обычном не рискну, Хз из чего их делают. Из отходов переработанных
@julia911, я вот это не понимаю, пакет варить, по-моему ещё хуже, чем пожарить
@angel_sny, @rijik666, а сколько по времени варите ?
Я варю омлет в пакете, как яйцо пашот.
я омлет варю) выливаю его в пакетик и в кипящую воду 👍 мужу очень нравится, такой нежный получается, и в тыщу раз быстрее, чем в духовке
Смешиваете ингредиенты омлета и в пакет для запекания, завязываем, опускаем в кипящую воду, самый быстрый вариант.
ссылка
@zaytseva, я тоже конечно варю своему или на пару котлетки делаю, но он же у каждого из тарелки что-то зацепит )))