Strawberry Ice Cream / Клубничное мороженое

tasteinfocus.com

Ингредиенты:

- сливки 33% жирности 100 мл

- сгущённое молоко 100 г

- клубника 100 г

- сахар 1 ст.л.

Процесс:

Измельчить блендером клубнику с сахаром. Сливки взбить до загустения, постепенно добавляя сгущёнку. В конце добавить клубнику и тщательно перемешать. Залить в формы, поставить в морозилку на ночь.