
Куриный печеночный торт. В составе куриная печень, морковь, лук, кабачок, чеснок, томаты и МАЙОНЕЗИЩЕ! Бегите глупцы!)
@viskas21, @zemlaynika вы знаете, я его интуитивно делала. Ну, в общем, мои пропорции такие:
Тесто:
Куриная печень - 700гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Зажарка:
Морковь - 2 средние шт.
Лук - 1 большая шт.
Кабачок - 1 средняя шт.
Свежемолотая смесь перцев и хмели-сунели по вкусу.
Масло для обжарки
Соус томатный:
Бакинские томаты - 3 крупные шт.
Чеснок -2 зубчика
Соус майонезный:
Майонез(рикко) - 400гр.
Чеснок - 3 шт.
Подготовить зажарку: натереть на крупной терке морковь и кабачок, лук мелко порезать. Все обжарить, добавить специи по вкусу.
Подготовить соусы: томатный и майонезный. Томаты в пюре, посолить, добавить измельчённый чеснок. В майонезный просто добавить измельчённый чеснок.
Тесто: измельчить куриную печень, добавить яйца, сметану, муку, соль хорошо перемешать и обжаривать блины. Тесто по консистенции как на оладушки. На каждый блин выложить майонезный соус, зажарку, полить томатным соусом. А на верхний блин нанести майонез и томатный соус, посыпать зеленью. Ночь в холодильнике и можно кушать!
Приятного аппетита!
Какие «интересные» методы лечения из детства у вас отложились?)
Я сейчас поймала какую-то кишечку, пью эетеросгель и вспоминаю как мама с бабушкой от жидкого стула заваривали куриные пупки 😅🙈
Они хранились закрытые,в баночке,на самой верхней полке 😅



Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Вообще интересно…
Вот когда ко мне в гости приходят вегетарианцы, я это учитываю, как-то запасаюсь куриными котлетами для Алисы и овощными для ее подруги, у которой родители вегетарианцы.
Когда мы приходим в гости к вегетарианцам, мы едим батат. Ну вернее, я благодарю и ем, а Алиса прямо говорит - фу, я хочу нормальную котлету. И пиццу сырную, а не с баклажаном и хумусом. Но ее нет. Потому что извините вот мы такие не такие. И вы будте не такими как вы есть у нас дома. В итоге мой ребёнок вчера...
@zemlaynika, 🤗не за что. Можете кабачки заменить обжаренным баклажаном, что больше по душе. А майонез сметаной)