☑Сегодня четверг, а значит рыбный🐟 день! Давно я по четвергам не готовила ни чего не обычного. Но вот попался рецепт, приготовила, моя семья👪 оценила 👌и делюсь с вами этой вкусняшкой💥. Обязательно попробуйте это не только оригинально, но и очень вкусно.👍🔥👍 "Рыбные маффины с сыром"

Ингредиенты на 6 порций:

Филе любой рыбы (у меня была свежемороженная скумбрия, но можно взять любую, какая нравится вам)— 2 шт.

Сыр тертый — 1 стакан

Мука — ½ стакана

Молоко — ½ стакана

Яйца — 2 шт.

Зелень — по вкусу

Майонез — 2 ст. л.

Сметана — 2 ст. л.

Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.

2. Рыбное филе припустите на сковороде с небольшим количеством воды, и разберите на маленькие кусочки.

3. Добавьте в смесь из первого шага рыбу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.

4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут. Готово! Рыбку я покупаю в магазине "Синий кит" лучший магазин рыбы и морепродуктов в Костроме, там всегда всё свежее и приятные цены.  С/М скумбрия-167 рублей. Приятного аппетита. Фото в разрезе в кометах. #люблюрыбу