Мама сына (3 года)

Сегодня рецепт ПП-тефтелей 😋 Вы, кстати, как ударение поставили? Правильнее произносить тЕфтели 🔫

Девчули, а кому нужен не только рецепт, но и стройность, заходите сюда https://vk.com/yatyovsyanka 😳

Для тефтелей:

• курица без кожи и костей • 400гр ✔

• лук репчатый • 1крупная штука ✔

• отварной бурый рис • 100 гр ✔

• соль, черн.перец✔

Для соуса: луковица большая, морковь средняя, 3 помидора (томатная паста), болг.перец, специи, чеснок, соль, вода ✔

Мясо и лук прокрутить через мясорубку, добавить хорошо разваренный рис (чтобы не рассыпались), немного посолить, попЕрчить (😂😂😂). Скатать из получившегося фарша шарики.

На дно толстостенной посуды поместить лук 🔪 кубиками, натертую морковь, помидоры, тефтели, залить водой и тушить на среднем огне. Минут за 10 до готовности добавить болг.перец порезанный кубиками, специи, соль, том.пасту (если используете). А через 5 минут чеснок и зелень.