Ела в кафе раньше фондан и думала Капец это сложный десерт, только для какого нибудь Энди шефа, НО оказалось самое простейшее, что я когда либо делала. На всё провсё не более 15 минут 👌🏼получилось идеально 🙆🏼
Блин я чет не врубилась это шоколад вытекает ?это получается выпекать 7 мин достала разломила а там жидкая начинка будет типо не допекся что-ли 🙈
@lenok_55, @ulimama, спасибо😊
Шоколад тёмный - 90 гр
Масло сливочное - 65 гр
Яйцо-2 шт
Сахар-75гр
Мука-40 гр.
Яйца с сахаром взбила, в эту массу добавила заранее растопленное масло с шоколадом и муку. Все перемешала, духовку разогрела до 190 градусов выпекала 7 минут в обычных силиконовых формочках, которые смазала маслом и присыпала какао. Получилось 6 фонданчиков😌такие вкусные, что рецепт надо как минимум в 3 раза увеличивать 🙈
@mama_dvoyni у меня от новых слов "виндовс"начинает зависать)))
я лучше "по старинке"-кексики буду говорить)))