#ЕваНямНям
Подписывайтесь детские рецепты от 1 года.
Инстаграмм: juli_izmaylova
🔥Детский борщ
🥄Готовим на вторичном бульоне: мясо прокипятить 5-7 минут, воду слить. Далее мясо залить холодной водой и варить до готовности.
🥄картофель🥔 режем мелкими кубиками, морковку 🥕трём на средней тёрке, лук мелко шинкуем - все это кладём в кипящий бульон(мясо 🐔готовое из бульона убираем и режем, его в суп добавим в самом конце) варим 10 минут
🥄следом добавляем капусту ( я режу мелкими кубиками ) варим ещё 10 минут
🥄 свёклу трём на средней тёрке,тушим на сковородке на оливковом масле и с добавлением воды; сверху выжимаем дольку лимона, чтобы свёкла не потеряла цвет. Тушить минут 10
🥄свёклу добавляем в суп варим ещё 2-3 минуты. Выключаем плиту. В суп кладём мясо и 🌿 зелень( я всегда кладу шпинат мелко нарезанный-он супер полезный, укроп и петрушку. Суп готов!
#ЕваНямНям #детскиерецепты #рецепты #детскиеРецептыОт1Года