@anidamm спасибо) )

@anidamm понятно,спасибо

@serseya @akonya770 @sabimir @pupszemli.kz @guleke0223 мясной пирог сам по себе сочный, так как мясо пускает сок, курник(пирог с курицей) еще сочнее получается. Дырка сверху делается для того чтобы лишняя влага ушла а не текла из формочки. А если пирог оставить в формочке то этот сок смочит тесто. Вот для чего))

Я без дырочки готовлю.Вроде норма.Тоже вижу в инста что дырочку Делают.Хочу в следующий раз так приготовить

Я думаю для сочности добавляют масло и дырочка еще чтоб не лопнуло тесто у него

На здоровье😉

@pupszemli.kz спасибо))

Делаю 4 по углам и одну посередине, смотря какого размера пирог😊

@pupszemli.kz Вы только посередине одну дырку делаете?

Я в эти дырдочки кладу кусочки сливочного масла, нам так вкуснее и сочнее😋

@akonya770 я то же думаю за чем дырка, Просто некоторые пишут в дырку наливают воду и начинка сочная будет😮

Я без делаю, незнаю зачем она нужна😅