Девочки,а поделитесь какой крем делаете для обычного классического бисквита)

Сливочный сыр хохланд, сахарная пудра, слив. Масло) рецепт Энди шефа.

+1 к рецепту выше)

Сметанный

@alenishna @alenochka345 спасибо

@verunya90 сметанный делаю часто,хочу чего то другого

Сыр москарпоне, сахар и сливки 33-35% пальчики оближешь 🤤

@alenishna @alenochka345 @yanik_umka а бисквит пропитываете? Если да,то как?

@baby615, я не пропитываю, и так сочно получается

@baby615, правда я не знаю, классический у меня бисквит или нет, последний раз делала по рецепту Энди 1-2-3 который) он сам по себе нежный, так может и нужно бы пропитать

@yanik_umka сейчас посмотрю этот знаменитый 1-2-3)

Не пропитываю, коржи и так влажные, я пеку на ночь, потом коржи в пакет в холодильнике лежат ночь, очень нежные получаются!)

@alenishna спасибо

Я делала какую-то пропитку с какао, не помню уже)

.