Катлама с джусайом! 👍

Можно рецепт ! 🙏🏼

Мне тоже рецепт и можно с луком делать?

@banuka, @sunshineee, я делаю на глаз! Примерно мука 0,5 кг туда соли и 0,5 ч л дрожжей! Тёплая и тесто делаем как на бешбармак! Оставляем на 20 мин потом раскатаем тесто! Можно ещё с луком Лук джусай жарите на маргарине все Потом намазали на скалку собираете и как на беш тесто потом с конца опять круг потом ост на 5-10 мин и можно жарить в масле или в духовке

С луком прям классно

@guli92, спасибо 👍🏻

@mama_syna, да! Можно в медленном огне! В духовке обязательно сверху яйцо надо мазать