Овсяное печенье для малышей! 🍪👶🏼🍪
#ВовкиныНямНям #рецептыдлядетей
В общем-то я и не сильно против покупного, но хочется и самой покулинарить иногда. Так вот, мне понравилось, что печенье по консистенции получилось именно как магазинное: рассыпчатое, т.е. маленький ребёнок хрустящими кусочками давиться не будет. На фото они все неказистые (кроме трёх) потому что я перед выпечкой их не расплющивала, думала сами растекутся. Пришлось в середине выпечки их вилкой придавливать. Последние три шли второй партией и их я сразу сделала кругляшами. В общем, вышли вкусными, очень умеренно сладкими (себе бы я даже послаще сделала). Рецепт будет в комменте ниже...
Комментарии
@o-lishka можно намочить в водичке или компоте думаю))
@mashatwin86, попробуйте )) своему сынульке дала - не давился, но запивать просил, суховато оно всё-таки, магазинное более пористое что ли
1 яйцо
3 ст/л сахара
50 гр сливочного масла
2 ст овсяной муки
Яйцо взбить с сахаром, добавить мягкое масло и просеянную овсяную муку. Такая мука просеивается хуже, но я всё-таки просеиваю, а оставшиеся крупные частички просто высыпаю. На пергамент выкладываем шарики и расплющиваем до нужной формы (кругляши, овалы...). Выпекать при 170 градусах 20 мин.
Это базовый рецепт. Для деток постарше и взрослых, это количество сахара можно заменить на это же количество мёда, а в начинку добавить орешки, изюм, сушёную вишню/клюкву, цукаты... Можно обмакнуть половинку в растопленный шоколад и остудить... 🙂
@mashatwin86, наверное )) мой и так лопал, просто запивал водичкой