Девочки вы когда нибудь готовили курицу в сливочном соусе?) Чета муж поел в кафешке и с тех пор пакоя не даёт приготовь приготовь , настолько ему понравилось, Дайте пожалуйста проверенный рецепт 😘😘 и подойдут ли вот такие сливки ?))
Вот рецепт прям очень неплохой. Варишь макарошки (лучше спагетти). А в другой сковороде на сливочном масле обжариваешь лучок и курицу кусочками мелкими.филе больше пойдет.соль перец. Потушить это все минут 15.до готовности полной почти.потом вливаешь сливки.можно те что на фото.и еще потушить минут 10. После высыпаешь макароны к курице и все перемешиваешь.очень вкусно получается.мой муж оценил.
Попробуйте соус бешамель) растопите сливочное масло, туда потихоньку муку и размешиваете, зачем кипячённое молоко, специи. Будет вам сливочный соус, как в кафе 🤷🏼♀️
Лучше 20% взять , вкуснее будет ) я делаю так: обжариваю курочку , потом в отдельной посуде обжариваю лучок и шампиньоны , потом лук и грибы добавляю к курочке , все заливаю сливками , солю, перчу и тушу👌🏼
Жарите курицу, сверху поливаете сливки. Только долго не варите, может свернуться. Ещё я добавляю приправу Ролтон куриный бульон 👌🏼 у нас в кафе так делали повора. Без этой приправы совсем не то