Печеночные наггетсы или мини оладушки
🍳Печень 100 гр
🍳 3 перепелиных яичка
🍳 чуть-чуть луку
🍳 1 ст.л. муки
Печень промыть и измельчить погружным блендером.
Добавляем яйца и лук, ещё раз измельчаем и взбиваем.
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Сковородку протираем салфеткой, пропитанной маслом. Чайной ложечкой выкладываем печеночное тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
На гарнир у нас было картофельное пюре.
Приятного аппетита, малыш 👦🏼
#Пирожок_кушает
Я прошу прощения а зачем картофель вымачивают? Я не вымачиваю( это опасно для ребёнка?😳
У Вас столько замечательных рецептов! Спасибо, что делитесь ими)). Скажите, а картошку вымачиваете в воде предварительно?
@mamany2015, спасибо!!! Буду вымачивать теперь