Как приготовить печеночные наггетсы или мини оладушки?

Печеночные наггетсы или мини оладушки

🍳Печень 100 гр
🍳 3 перепелиных яичка
🍳 чуть-чуть луку
🍳 1 ст.л. муки

Печень промыть и измельчить погружным блендером.
Добавляем яйца и лук, ещё раз измельчаем и взбиваем.
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Сковородку протираем салфеткой, пропитанной маслом. Чайной ложечкой выкладываем печеночное тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
На гарнир у нас было картофельное пюре.
Приятного аппетита, малыш 👦🏼

#Пирожок_кушает