@jappanrabbit, ничего страшного! Вы главное с пюре не затягиваете. Овощи вилочкой можно помять, каши хлопьями. В 11 начала рис оставлять по чуть-чуть не перемолотый. С каждым разом больше оставляла и в год с копейками полностью обычный рис ел.
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
Хочу с вами поделиться самым вкусным тестом (на мой вкус). С этим тестом я делаю все и курник, и пиццу, и сладкие пироги. Оно универсальное. Сегодня у меня пицца-пирог😋😋😋 100 гр масло сливочное 4 столовые ложки сметаны 1 ч.л. Разрыхлителя 200 гр (1,5 стакана) муки #владанакухне
Анна·
Мама сына (2 года)
@katerina1283, 50/50
Стакан 200 гр беру, половинка молока и половника воды
Екатерина ·
Мама дочки (1 год)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста молоко разбавляем водичкой? В каких пропорциях?
Анна·
Мама сына (1 год)
@liptonistea
Анна·
Мама сына (1 год)
@nay_den
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, не могу по своим # пройти. Посмотрите, у Вас работают? У меня глюк или у Прегги
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, да. Компоты редко давала и даю. Вода
Anastasia·
Мама сына-младенца
Слава богу) а мы вот страдаем ими( а что вы пьёте?) водичку простую
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, тьфу тьфу, не было проблем)
Anastasia·
Мама сына-младенца
Я ещё очень запоров боюсь🙈
Anastasia·
Мама сына-младенца
Ох он просто давится( буду пробовать)
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, ничего страшного! Вы главное с пюре не затягиваете. Овощи вилочкой можно помять, каши хлопьями. В 11 начала рис оставлять по чуть-чуть не перемолотый. С каждым разом больше оставляла и в год с копейками полностью обычный рис ел.
Anastasia·
Мама сына-младенца
Круто!!! Мы пока не жуем(
Анна·
Мама сына (1 год)
@jappanrabbit, с 10мес🙈
До года мясо измельчала, после года отказались от блендера совсем.
Anastasia·
Мама сына-младенца
У вас малыш уже так кусочками ест?) с какого возраста жевать начали?)
Элеонора·
Мама дочки (1 год)
Надо будет попробовать с сыром, ням-ням!
Анна·
Мама сына (1 год)
@ekarat, а рыбку я запекаю в этом соусе с сыром. Сын обожает. В ленте есть рецепт
Анна·
Мама сына (1 год)
@ekarat, супер👍🏻 с тефтелькам тоже вкусно 😋
Элеонора·
Мама дочки (1 год)
Приготовила этот соус к треске , запеченной с цветной капустой. Объедение! Спасибо за рецепт!
Анна·
Мама сына (1 год)
@natalynka, замороженная да, часто превращается в кашу. Попробуйте на пару.
Наталья·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Сколько примерно варить капусту: свежую и замороженную. У меня замороженная как каша получается...может сама капуста перемороженная (