
Девочки!Sos!😅Готовлю торт.Форма 20см.Коржи см по 3-4,их будет 6шт.Вопрос:Хватит ли мне этого крема на весь торт?Считая,что хочу бисквит➡️крем➡️бисквит и т.д +выровнять торт. Или лучше сделать крем"пломбир",а выровнять крем чизом?на вкус это не повлияет?😟я растерялась
@o-lishka, вы сливки какой жирности берёте ?И нужно ли их взбивать?
@kseniy113, да, просто сыр+пудра+сливки 🤔 всю жизнь так делала, всё отлично было вроде... Пропорции не скажу, на вкус )) подсыпаете пудру и периодически пробуете: когда-то хочется послаще крем, когда-то - менее сладкий. Сливок тоже прям по чуть-чуть - просто что бы консистенция сыра помягче стала, а то он сам по себе очень плотный и может мазаться тяжело. Я по Энди не пекла никогда ничего, но для меня прям супер-мега открытие, что в жирнючий сыр надо ещё и масло класть 😅
@o-lishka, я не знаю .Рецепт увидела у Энди шефа.А вы сыр просто с пудрой смешиваете ?какие пропорции ?
Боже, а зачем в крем-чиз масло-то сливочное класть?!?! 😳😳😳😳 Масло в основном добавляют, чтобы жидкий крем загустел в холодильнике и коржи держал. А крем-чиз и так жирный, его достаточно просто с пудрой смешать и даже наоборот сливками/молоком чуть разбавить, чтобы нежнее был... Первый раз в жизни вижу масло в крем-чиз... как масло с маслом смешивать... 😳

Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...

Девочки какой бюджет вы считаете нормальным для празднования 17 лет с подружками ?
У мужа дочка просит вместо подарка деньги
Хочет снять катер в Питере ,ресторан ,заказать торт шампанское ..
Запросы конечно с каждым годом растут
Но я в этом плохо понимаю )






Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...




Мне почти 32 и я не знаю кем хочу стать 🥲
Почти весь свой опыт я получила в одном месте работы, который до сих пор люблю всем сердцем. В Икею я пришла на частичную занятость, пока училась, а осталась на 8 лет.
В Икее я из повара выросла в менеджера, который управлял всей кухней, у меня в подчинении было 34 человека разных возрастов и с разным опытом.
И вот, я ухожу в декрет, а в мире происходят всем известные события. И больше мне некуда выходить из декрета (к слову сказать икеа молодцы, сотр...
@kseniy113, процентов 15-20, иногда вообще молоко 3,2% добавляю. Там немножко же надо. Нет, не взбиваю