Девочки хочу поделится универсальным тестом. Оно обалденное. Я из него и пирожки сладкие и не сладкие пеку и пиццу вообщем что вы хотите. Рецепт: 0,5 тёплой воды разводим 1 ст.л. дрожжей 1/2 ч.л. соли, чепотка сахара и 2 ст.л. растительного масла. Далее муку сколько возьмёт тесто, но так чтобы можно было вымесить. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут. По истечению 30 минут пеките что хотите. Я перед тем как лепить пирожки его вымешиваю ещё раз. У меня получилось вот такое кол-во пирожков и 5 пышек.