.

Блин, как вкусно выглядит 😧🤤

@olyalyaalex, я не люблю баранину )

обожаю лагман,тем более приготовленный лично самой) попробуйте сделать из баранины.пальчики оближешь😋

@krista_pp, не представляю как вы держитесь)))

@breusova_k, поверьте ,я себя мучаю не меньше 😅😂😂😂чую ночью как зомби полезу в холодильник 😅

Что вы творите? Мне теперь нужно дожить до завтрашнего дня, что бы его приготовить))) я мысленно его уже ем))

@morgushka, 😜😜 обжариваем на большом огне лук (крупно ) и морковь ,потом к ним же добавляем болгарский перец ,тоже быстро все вместе обжариваем ,убираем в сторону . В глубокой сковороде (у меня вок ) тоже на большом огне обжариваем говядину ,прям буквально 3 минуты ,доставляем в ней уже задатку из овощей ,ещё минуту обжариваем . Потом добавляем два стакана воды (из расчёта ,что говядины 700 грамм и большая луковица ,морковь и перец ) если говядины меньше ,то один стакан воды 😈 . Кидаем чеснок ,ложку томатной пасты ,(4 зубчика ) и приправы (у меня был барбарис ,карри ,зиро ,сушёный базилик и соль адыгейская,лавровый лист и смесь перцев ) и уменьшаем огонь до минимума ,тушим час (но это все от количества мяса и овощей зависит . ) . Через час добавляем в эту подливу томаты измельчённые с чесноком и тушим ещё минут 10-15 . Отдельно отвариваем лапшу "гнезда " ,дозировано . В тарелку выкладываем лапшу и заливаем все нашей подливкой ) с добавлением зелени . Лук зелёный ,укроп ,петрушка и кинза 😍 собственно все ) перед каждой подачей отваривать лапшу по новой лучше )

Выглядит аппетитно🤗 а можно рецепт?