Нямачки просто..
И очень быстро!
МАННИК
- стакан манной крупы (я для пышности коржа +0,5 ст. муки)
- стакан кефира (йогурт, простокваша, молоко)
- 2 ст.л. сметаны
- полстакана сахара (можно поменять пропорции на свое усмотрение)
- щепотка соли, разрыхлитель и ванилин
- и любые добавки на ваш вкус: какао, кокосовая стружка, кусочки яблок и груш, семена чиа и молотые орехи.
Процесс приготовления:
Залить манную крупу на полчаса кефиром, после чего добавить сметану, соль, сахар, ванилин и добавки. Все хорошо перемешать до однородной массы.
Смазать форму маслом и слегка присыпать манной крупой, залить массу в форму и поставить в духовку минут на 30 (температура 180-200"). Как только манник подрумянится, проверить зубочисткой пропекся ли он внутри, после чего остудить и подавать на стол. Можно украсить манник фруктами, ягодами, взбитыми сливками или просто присыпать сахарной пудрой.
Комментарии
@vikki_mak @yanita.olehovna да, пирог очень вкусный получается.. И не скажешь, что с манки!))
Давно собираюсь его приготовить, но почему-то боялась, что будет не вкусно... а Вы так красиво описали, что невозможно устоять)))) и на фото оооочень аппетитно выглядит! 👍🏻😍
Как приготовить идеальный манник?
Рецепт идеального манника хотите?))
(Пирог на манной крупе)
Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс)
Ингредиенты
4– 5 тонкокожих небольших апельсинов
сок половины лимона
1 стакан сахара
1 /4 ч. л. соли
115 г с ливочного масла и немного для формы
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1/3 стакана манной крупы
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂
Девочки, кому нужен простой и очень вкусный рецептик манника к чаю (без муки)
1стакан манки
1 стакан кефира
0,5 - 1 стакана сахара
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2 яйца
180°С на 30 минут
Класс:)