Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Татьяна
Татьяна
Мама дочки (1 год)

#делюсьедой Хоть у Ани и сложный период сейчас в плане прикорма, с 1 дневного кормления мы вернулись…

#делюсьедой

Хоть у Ани и сложный период сейчас в плане прикорма, с 1 дневного кормления мы вернулись опять к сиськотерроризму, извините за выражение. Но, все равно готовить нужно, мало ли.

Итак, вот оно ризотто с кроликом из нашего меню на неделю.

Конечно, для меня ризотто без белого вина это не ризотто, но ради Ани и такое можно назвать итальянским блюдом 😁 оно же итальянское ?🤔

Поверьте, не так страшен черт, как его рисуют. 😄

🚩Трем морковь и мелко режем лук

🚩ложим в кастрюлю или на сковороду со сливочным маслом и ложкой сливок, пассируем буквально минут 5.

🚩ставим варить рис отдельно. Можно использовать рисовые хлопья, в этом случаи закрываем их позже.

🚩к моркови и лучку бросаем кусочки кролика. Величину регулируйте сами, смотря как жует Ваш ребенок.

🚩добавляем еще ложку сливок и немного воды. Тушим минут 10. Солим по вкусу

🚩еще немного сливок смешиваем с теплой водичкой

🚩бросаем рис или рисовые хлопья, заливаем смесью сливок и воды как раз по уровню риса

🚩тушим дойготовности. Все!

Вкус получается очень нежный, сливочный.

Аня съела аж 5 ложек, зато муж довольный 😊

7

Комментарии

1104

Мария

Мама сына (1 год)

Заманчиво звучит)) для чайников: каким мясом заменить кролика? Жирность сливок?

Отметок «Нравится»: 0
tata_bars

Татьяна

Мама дочки (1 год)

@1104 я бы курицей заменила, она подходит под сливочный вкус.

Жирность не помню, если честно. Пока беру минимальную.

Отметок «Нравится»: 0
nasbar

Nas

Мама сына-младенца

В закладки ✔ Спасибо!

Отметок «Нравится»: 0
tata_bars

Татьяна

Мама дочки (1 год)

@nasbar на здоровье))

Отметок «Нравится»: 0
1104

Мария

Мама сына (1 год)

Спасибо) и ещё подскажите, рис варить до готовности или полуготовности? Или какое то конкретное время?

Отметок «Нравится»: 0
tata_bars

Татьяна

Мама дочки (1 год)

@1104 до полуготовности) он потом в сливках с водичкой дотушится)

Отметок «Нравится»: 0
yuliya-bodnar

Боднар(Тавалика) Юля

Мама сына (1 год)

Рис в сливках ...спасибо за идею. Попробую

Отметок «Нравится»: 0