Девочки,вопрос по поводу йогуртов на закваске Vivo.Производитель закваски пишет,что готовый йогурт можно хранить не больше трёх дней,а моя знакомая говорит,что хранит его семь дней и все ок.Подскажите,как делаете вы.
Дворнина АлександраМама дочки (1 год)
@annet04 потому что в этих заквасках обычно живые бактерии находятся, они долго не живут. Сам йогурт употреблять можно долго, но спустя сроки указанные производителем, ваш домашний йогурт практически ничем не будет отличаться от купленного в магазине.
АннаМама дочки-младенца
Три дня - он подходит для уподребления в пищу, а дальше до 7 дней только для повторной закваски.
Даю ребенку, только первые три дня. С остачи - делаю новый и оладки или творожок.
АннаМама сына-младенца
@nosova.alexandra_92, объясните,пожалуйста,почему в нем не будет ничего полезного🤔
EkaterinaМама сына (1 год)
После 3х дней не даю ребенку.
сама кушала. Мне кажется не просто так это пишут они
Дворнина АлександраМама дочки (1 год)
Он за 7 дней не испортится, но полезного в нем не будет абсолютно ничего
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Девочки Задумалась делать йогурт дома Расскажите кто делает? Как?что нужно?и по цене как выходит?)) С йогуртницей и где брали ее Закваски и тп. И как храните и сколько?)))
Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то
Как приготовить масику йогурт? Есть мультиварка редмонт. Какое молоко брать, какую закваску? Можно ли хранить такой йогурт или надо каждый раз свежий делать?
Где в Баку купить закваску на кефир или йогурт?
Анна·Мама сына-младенца
@nosova.alexandra_92, спасибо большое за развёрнутый ответ)Раз так,то после трёх дней давать не буду.
·Ответить