Mom.life
Екатерина
eka1988
Екатерина
Девочки, научите варить рис для роллов, первый раз делала по рецепту, не получился
11.05.2017

Лучший комментарий

Комментарии

@eka1988, не за что !)
12.05.2017 Нравится Ответить
eka1988
eka1988
@natalia-preggy спасибо !
12.05.2017 Нравится Ответить
У меня уже готовая смесь, уксус +сахар+вода, лью на глаз, на стакан риса где то ложки 4 столовых может.. так чтобы равномерно распределился, но рис не плавал бы в нем
12.05.2017 Нравится Ответить
eka1988
eka1988
@natalia-preggy спасибо, понятно написали, а уксуса сколько добавлять ?
11.05.2017 Нравится Ответить
Я варю рис для японской кухни в воде в соотношении 1:1,5. Сначала промываю несколько раз меняя воду, до прозрачности, потом наливаю воду , ставлю на большой огонь под крышкой, как закипит - на маленький огонь пока вода вся не впитается в рис. Потом перекладываю в миску, даю остыть, добавляю рисовый уксус и перемешиваю
11.05.2017 Нравится Ответить
eka1988
eka1988
@elenalukina спасибо за помощь, попробую в мульти в следующий раз
11.05.2017 Нравится Ответить
elenalukina
elenalukina
Ой,знаете я на глаз все кидаю.даже не могу точно сказать.вообще идет 1:2.после половины времени открываю крышку и смотрю хватает ли воды.после того как приготовился рис вливаю рисовый уксус
11.05.2017 Нравится Ответить
eka1988
eka1988
@elenalukina а воды сколько надо наливать ? Потом рис мыть или что нужно делать ?
11.05.2017 Нравится Ответить
elenalukina
elenalukina
Программа рис.где то 30-35 мин.рис беру обычный.
11.05.2017 Нравится Ответить
eka1988
eka1988
@elenalukina сколько по времени ? И какая программа ? Обычный рис или который для роллов ?
11.05.2017 Нравится Ответить
elenalukina
elenalukina
Я в мультиварке варю.всегда отличный получается
11.05.2017 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении