Это так вкусно и относительно быстро😊 Дочки налетели...приятно чавкали....съели быстро!! Вообщем понравилось всем))))

1 луковица

1перец болгарский...мелко нарезать

1морковь -на терке

1баклажан кубиком..посолить и на 30мин забыть)) горечь уйдет

1банка консер помидоров в с/соку

По 1ч.л орегано и базилик

11листов лазаньи (упаковка)

Фарш 350гр у меня говяжий

100 гр сыра на терке

Лук+морковь обжарить+перец+соль..перец черный..специи+баклажан...тушить минут 8+ помидоры и ещё минуты 2. Отварить листы макаронные, как написано на пачке. Овощи в блендер. Треть этой массы + к фаршу. На дно формы соус. На лист лазаньи фарш...свернуть рулетиком и в форму. Сверху оставшийся соус. Заливайте все листы, чтоб не подсыхали. В духовку 190* на 15-20мин. Сыром посыпать и ещё на 2мин😅

Писать много...делать мало😉