@alinura среднее кол.масла. пирожки в масле не проваливаются у меня.

А вот жарите в большом кол. Масле

@alinura у пиццы и пирожков одно тесто. Стакан тёплой воды ч.л. сахара и ч.л. дрожжей перемешать и дать постоять мин 5-7. Затем к ним добавила пол стакана молока, ч.л. соли, 2 ст.л. подс. масла и муки сколько возьмёт тесто. Поставила в тёплое место на 30 мин. И готово)

Как у вас такие пирожки получаются у меня вообще не получается рецепт теста можно и как жарите их сколько масла и т д вообщем научите )))