⚬Перловка с мясом и овощами⚬

Ингредиенты:

-перловка
-соль
-сливочное масло
-растительное масло
-лук красный
-морковь
-сахар
-мясо
-укроп
-орегано

Способ приготовления:

Отварить перловку в немного подсоленной воде. В готовую перловку добавить сливочное масло.
Нарезать лук полукольцами. На сковороде на растительном масле обжарить лук, добавить к нему щепотку сахара . Натереть морковь, добавить к луку и приправить орегано. Немного обжарить и добавить чуточку воды, что бы овощи немного протушились. Нарезать мясо мелкими кусочками и отправить в сковороду к овощам. Как только мясо будет готово, в сковороду отправить перловку, нарезать зелень и перемешать.