Хочу поделиться рецептиком с сайта Поварёнок, сегодня приготовила- вкусно, полезно и легко)))

Ингредиенты для "Печенка, тушенная с капустой":

Печень куриная — 500 г

Лук репчатый — 1 шт

Капуста белокочанная — 500 г

Сметана — 6 ст. л.

Масло сливочное — 50 г

Приправа (овощная смесь либо магги зажарка) — 2 ст. л.

Рецепт "Печенка, тушенная с капустой":

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты Печень пропускаем через мясорубку,

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты капусту шинкуем,

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты лук нарезаем полукольцами.

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нём фарш минуты 3-4.

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты Добавить лук и обжарить ещё 3 минуты.

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты Добавляем капусту и готовим 3-4 минуты, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 30 минут.

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты За 10 минут до готовности добавим смесь,

Печенка, тушенная с капустой ингредиенты сметану, перемешиваем и опять накрываем крышкой. Готово!

От себя добавлю: делала без лука и приправ, а добавила тертую морковку и сушенный укроп, а печенку блендером перемолола. Доче тоже понравилось)))