Комментарии
@mam-mam, кстати можно это тесто, как основу на чизкейк или для тартра брать, может только масла чуть больше взять
Спасибо большое 😊 надо тоже утилизировать, а то новые скоро собирать 😂
@mam-mam, да они, по той же причине испекла 😂
Примерно так делала:
250 грамм муки (я смешала цельнозерновую и высший сорт 1:2)
Масло сливочное около 130-150 гр
Сахар 70 гр
Измельчённые в блендере грецкие орехи, сколько точно не знаю, но много брала, по объёму - 350 мл полная кружка.
Чайная ложка соды или разрыхлителя.
Ещё добавляла остатки арахисовой пасты (можно просто масла сливочного 150 гр положить, если нет), молотую гвоздику и имбирь по щепотке.
Вымесить тесто, оно очень рассыпчатое получается. Потом на бумагу на противень выкладывать сформированные печеньки (катала в руке шарик и расплющивала). Сверху присыпала сахаром и кондитерским шоколадом, можно этого не делать
В разогретую духовку убрать на 15-20 (не больше!) минут при 180 гр
А что за орехи? Если грецкие, у меня их валом, то можно рецепт?
Спасибо за советы 🌺 чизкейк это вообще моя любовь 😍 😅