
Девочкино меню (всё рассчитано на двоих) 🍽
7:30 - завтрак
Овсянка Nordic (70гр) заливаю на 5 мин 400ml кипятка, затем добавляю 1 грушу без кожуры и семян, 13 ложек смеси Фрисо Голд 2, 1-2 ч.л. кунжута (полезнее чёрный, но я нигде не могу его найти, поэтому беру обычный), блендерю 👍🏼
11:00 - бранч после тренировки
1 банан разминаю вилкой + 100 гр агуши (без добавок)
14:00 - обед
Суп из мультиварки:
а) индейка 70гр, 1 луковица, 1 морковка, несколько соцветий замороженной капусты брокколи, 1 кабачок без кожуры и семян, оливковое масло, соль, иногда добавляю 1-2 картофелины
б) фрикадельки из индейки (700гр индейки + 4 перепелиных яйца + 3 луковицы + 1 морковка + петрушка, всё блендерю) + 200гр тыквы + оливковое масло + соль
Супы блендерю, количество бульона использую до средне густой консистенции.
17:00 - полдник
а) 200гр творога агуша с фруктовыми вкусами + кукурузные хлебцы
б) запеканка (100гр творога без добавок + 2 ст.л. овсянки Nordic + 2 перепелиных яйца + 1 мелко порезанная груша, без кожуры и семян, всё хорошо перемешать, чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить запеканку и установить таймер на 40 мин в режиме выпечки; разминаю вилкой, не блендерю)
19:00 - ужин
Каша (гречка/рис/пшено Мистраль) 70гр + 400ml воды + 13 ложек смеси Фрисо Голд 2 (в мультиварку на 30 мин на режим молочная каша), в готовую кашу добавляю печенье для вкуса и густоты, блендерю.
Перекусы: после каждого приёма пищи и когда я ем при них - сушки и баранки Озби, пастила от Гузельки, кукурузные хлебцы, груши, бананы, яблоки, отварные овощи, свежие овощи.
Воду предлагаю часто, 1-2 раза в день ромашковый чай.
Скоро буду варить ещё компоты 👍🏼
Соки, молоко, кефир - не даю.
@viktor3ia, да нет, как раз мое молочко закончилось ещё год назад. Но за разрешение кормить своё чадо по своему усмотрению спасибо! Я уж прям вся извелась от мысли, что меню для сына не идеально🙈 на самом деле меня дискуссия позабавила, правда смешно получилось. Надеюсь, никто не в обиде, я так люблю прегги за такие вот весёлые резонансы 😍
@distel, вы прям тоже смотрю про кефир отжигаете😂 ну да его вы тоже сами сделали из своего же молочка??? Так что ваша уверенность в "яде" это ваше умозаключения. А я всего лишь сказала свое мнение высказанное гастроэнтерологом и Педиатром одинаково. А готовить и кормить можете, чем вам угодно.. Это ж всего лишь мнение не известных вам людей 👌
Очень мне понравился рецепт ваших фрикаделек, сделаю завтра моей дамочке 🤔 а вот из этих продуктов сколько получится штук?
Ой, девчонки 👻 не знаю чего вы спорите 😁 всё таки, я надеюсь, что большинство следует рекомендациям врачей и своему чутью 😁😁 спорить можно бесконечно и по любому поводу, все мнения имеют место быть , до тех пор пока это не оскорбления 🙌🏼 у каждого ребёнка свои "фишки", которые ясны только маме. Например, Соня плохо ест мясо, но очень хорошо творог, по-моему мнению так восполняется количество белка, необходимое ей. Оля в целом хорошо кушает и поверьте, чего-то лишнего ей не впихнешь 💝💝
@reekik недовольные всегда найдутся. И всегда найдется тот кто начнет тыкать, а уж если ты на форуме сидишь, то должен быть готов к этому и должен уметь фильтровать. Думаю у Тани с этим проблем нет) А вот когда на каждый совет находится защитник со строны Тани в коментах получается срачь...Думаю автор сам в состоянии ответь или проигнорировать давольно безобидные советы. А то не пост о меню получился, а противостояние между "много творога" и "много творога не бывает"
@aloraeka Уверена, что Таня знает ровно столько, сколько нужно девочкам. В жизни не поверю, что мама столь выстраданных деток сделает что-то сомневаясь или не проконсультируясь со специалистами. Я просто пытаюсь донести мысль, что мамам с обычными детками по большому счёту нечему научить ту, что прошла огонь и воду. И ещё не раз пройдёт. Ну не согласны - преподносите это по-другому. А то и куртки не правильные, и шапки лишние, и кусками пора есть. Что не пост, то найдутся несогласные. Это нормально, правда. Не может быть у всех одного мнения. Но не побывав на Танином месте, некорректно тыкать в нормы. Всем добра 🌞🌞🌞
@reekik никто тут не критикует Танино меню. Просто люди написали о твороге исходя из своих знаний. Таня не всезнающий человек и вполне возможно, что данную информацию она не знает. Если знает, то хорошо. Она сама вправе решать как кормите девочек и так же вправе прочитать совет и не следовать ему. Ей просто написали информацию и никто не принуждал менять детям меню... Вот прям налетели опять с этим " советов не спрашивали". Да и Таня сама в состоянии написать ответ на вопросы по типу " почему в блендере?". Не вижу тут смысла в сарказме и обидах...
@mama_supermena ну вы все же почитайте про игридиенты составчика☺моя группка тренеров тоже "следили" за моим питанием. Не буду вдаваться в подробности, но печень и желудок подкосились напару. Те же тренеры, да и многие врачи получают хорошие откаты за продвижение в массы😉 Не настаиваю, но очень рекомендую изучить лучше состав)
@ladykatarina, я не закупаюсь огромными банками в дешёвых магазинчиках для бодибилдеров. Пью коктейли под присмотром тренера и целой команды врачей.кстати, эти коктейли и чаи кроме меня употребляют ещё в 90 странах мира.
@mama_supermena вставлю свои пять копеек про протеиново-белковые коктейли...все это не несет пользы организму. Это абсолютно не естественный продукт питания, ведь выработка этого продукта происходит синтетическим путем...через 5 лет непрерывного потребление сего продукта печень про ст о охереет и начнет разлагаться. Конечно производители о таких вещах не напишут. Это бизнес. Можете не слушать, но говорю, как бывшая фигуристка. Я отлично знакома с этими огромедными банками химической шняги. Наверняка употребляя все это вы еще и худеете. Но это ооочень мнимая, как диета, так и помощник в построении мышечной массы. А уж давать синтетический белок ребенку...дело ваше, но изучите поглубже этот вопрос. Возьмите ту же самую баночку и проштудируйте каждую добавку в составе, думаю все станет ясно
@reekik, не, ну сил уже нет читать про "я и наш педиатр, 70 грамм, вы что, гробите печень". Будто не кисломолочный продукт, а кусок свиного шашлыка детям дают. Но тема оказалась резонансной и комментарии льются как из рога изобилия 😂
@distel Поддерживаю 👍 Пусть все кушают что хотят, с чем хотят и в желаемом количестве!
@drugcz, сарказма не было. И я не говорила, что магазинный кефир полезнее магазинного молока, читайте внимательно и не додумывайте. Речь шла о том, что творог свежий и домашний вкуснее, чем покупной и в моей стране творога подходящего ребёнку нет. Разрешите закрыть уже эту тему творожную.
@romashka83 где было сказано, что меню нуждается в обсуждении? Меню как пример питания для 2 девочек с особенностями развития. Как мамы абсолютно здоровых деток могут критиковать питание Таниных крошек? На мой взгляд, подобные Танины посты полезны в первую очередь для мам, столкнувшихся с похожей ситуацией. Почему творог, почему блендер, пора есть кусочками... Разве это обсуждение? Это осуждение. Обсуждение это когда пишут про свои примеры, а не указывают на якобы недостатки чужого. Без обид 😉
Согласна с @romashka83 . И не понимаю сарказма @distel по поводу вреда творога в большом количестве. Кефир вы также покупаете в магазине, и не понятно, чем магазинный кефир полезнее магазинного молока. Я и наш педиатр тоже считаем, что до 2 лет творога без вреда печени нужно давать не больше 70 гр. Нет, творог не яд, но все становится ядом, если превышать нормы, даже простая вода. (Представьте себе, если пить слишком много воды - это тоже вредно).
Из сушек посоветую Флёр альпин попробовать. Ну лучшие сушки, имхо) И гербер фруктовые батончики моя звезда очень уважает. И то, и другое, можно рассасывать, можно кусочками есть.
@reekik так тоже нельзя рассуждать.Если выставлено на общее обсуждение то мнения мргут разнится.А то ппям слово против не скажи.))
Чёрный кунжут есть тут: ссылка
Там вообще много разных семян. Мы покупаем там для хлебопечки.
Охренеть) жевать должны) да никто ничего никому не должен) моя вон тоже жует только печеньки. В супах все мну почти в ноль. Иначе не ест. И да смесь пьем на ночь. Тоже считаю что она полезнее всякого молока, биолакта и пр. Дорогая зараза а чо делать..
@juliana-max, нет, ну все молочные и кисломолочные продукты имеют за основу молоко, ясное дело. И йогурт, и кефир и столь популярный сегодня творог. Сыр тоже молоко
@yulia1102, ооо...спасибо) у нас тоже аллергия на белок, попробую тоже замораживать)
@arpine, у девочек была аллергия на коровий белок и Тане врач посоветовал замораживать творожки в морозилке на 20-30 мин и, таким образом, белок расщепляется. У меня у ребёнка была аллергия на молоко, я думала на белок, поэтому и спрашивала Таню про молочку. А оказалось, что лактоза нам не подходила.
@tati_grape, просто там 100% есть необходимые витамины... у супа.. фрикаделек и прочего)) почти уверена что там и 1\4 витаминами не пахнет ))
@tati_grape, вы про меня не все знаете, девушки, я ещё пармезан в тыквенный суп добавляю ребёнку. Хотя, после творога - вредителя это цветочки
@tati_grape интересно как они их из кукурузы делают. ( Это я про хлебцы)
@lia-lia, ура!!! А то я чё то подумала, по комментариям , что я одна такая 😁😁😁
@ustina, ааа блин, точняк! Рыбу же ввела ещё! Забыла! Вот хорошо напомнила, надо дописать! Я минтай на пару ввела 😋😋😋😋
@mama_supermena, вот пить смесь девчонки перестали ровно в год. А кашу готовлю на смеси, потому что там много витаминов и она (смесь) полезнее молока, по крайней мере для нас)) до конца лета точно смесь будем в каше есть, потом надеюсь перейдём с неё на молочку, экономия будет офигенская)) потому что смесь как будто с кусочками золота 😂😂
@ai_with_love да , нагрузка на почки , но это для детей до года. И там больше был вред не от самого творога,а от добавок в нем. Все равно, я вижу в твороге больше пользы,чем недостатков
Я оббегала все сетевые магазины. Не нашла ничего. Ему ничего не даю, поэтому состав принципиален
@mama_supermena, остатки выскребаю из блендера и съедаю, потому что....я.... Еще и блендерю этот яд с бананом и кефиром и выходит что-то вроде десерта. Иногда и клубнику туда. Только прошу, не сообщайте в органы опеки!!!
@yulia1102, кунжут не замачиваю, просто насыпаю и получается , что блендерю и его вместе со всей кашей. Творог я замораживала месяца 2, потом перестала замораживать и с порции в 20-30 грамм по чуть-чуть увеличивала 👍🏼 сейчас все ок, но молоко с кефиром без разрешения врачей давать не буду
@viktor3ia, а в год если посчитать сколько выходит, то вообще отвал башки
@distel, да вы просто мать - ехидна!!!! Наверняка и сами этот яд едите?))
Моему ребёнку почти 2,5 и кашу я делаю исключительно на фрисо (утром на молочке),и собираюсь так делать оооочень долго))
@olesiamama, вот тоже думала, что ужин слишком лёгкий) надо попробовать с фрикаделькой давать 👍🏼😉
@ustina, мне с года давали даже Коровье молоко и...я жива. И моя печень жива. И почки...
@id7548527, кусочки это хорошо, но не едят они кусочки(( никак не хотят ((
@ustina вообще замечание про печенье. Мне странно. Ибо наш врач говорил о вреде для почек) Егор бы и по 300 грамм ел в день однозначно!
@vika.h, можно, берёте кефир, заливаете в мультиварку и ставите на режим творог. Потом это все в сито на марлю и получаете тот страшный продукт, который убьёт со временем печень малыша. Без красителей, консервантов. Вуаля. У нас в магазинах нет творога. Поэтому приходится варить этот страшный яд в домашних условиях 😁
@ai_with_love мы тоже по 100 грамм едим, и чувствую ей мало,очень любит творог. Ой , у бабушки за лето столько съедали творога,сметаны и масла, а печень до сих пор здоровая))
@distel, творог без добавления молока это прям очень интересно,а можно рецепт в студию?)
@ustina вот вот) мы кстати по 100 грамм едим ежедневно. Нам педиатр наш по весу расчёт творога всегда давал. Начинали с 30 грамм .но вот я думаю... А наши бабушки то вряд ли нам по 100 грамм давали то 😂и явно не адаптированного детского
@viktor3ia Таня изначально пояснила, что меню рассчитано на двоих, т.е. не 200-300 гр получается, а 100-150 для каждой
@viktor3ia, вы прям все про меня знаете😆 ни с первым ни со вторым не попали. Я Вам открою эту тайну: я не добавляю в творог никаких глюканатов и делаю творог без добавления молока. Но Ваша безапелляционность потрясающая 👌
А я вот тож каши блендерю,мне нравятся самой такие,просто варёные и я есть не буду,а из под блендера вкусно😃
Норма творога в 1 год и в 2 отличаются. В 2 года уже можно давать 100-150 грамм. Опять знатоки вылезли 😕 Кунжут действительно очень полезный,особенно черный, кальция много и хорошо влияет на пищеварение,но он очень сильный аллерген, вводить нужно очень осторожно. А Оле и Соне очень нужен кальций и белок,чтоб укрепить кости и мышцы, столько тренировок у девчонок. 💪💪 а рыбу не вводила? Можно ее на ужин например. А так , хорошее меню 😋
У нас примерно так же, мой тоже отказывается жевать ..со старшей тоже мучалась ..нет пищевого интереса ! Кто тут против блендера назовите цену ! Готова заплатить любые деньги, если найдёте у ребёнка моего этот интерес и научите нажевывать все подряд 😑. Некоторые даже не представляют как это когда ребёнок не ест . Моему 1,9 я только только супы даю ему без блендера, но хорошо помяв мясо и картошку . Ещё рвотный рефлекс повышен с рождения. Позывы начинались даже от груди . Не дай Боже ложку не так в рот положу , все содержимое на столе . Так что предлагаю многим не умничать , если у вас все хорошо !
@ignatovajul, ничем. Ребёнок перешёл на прикорм.
Биолакт пьёт и сейчас, но только на ночь.
А про смесь, сыну 2 с лишним, пьёт перед сном до сих пор. Ему нравится, мне не жалко.
@mama_supermena а чем вы заменили смесь в 5 месяцев? Мы ели до 1,5 лет смесь, но фрисо 3-это просто молочко, поэтому потом перешли на биолакт, так дешевле)
Слёт диетологов прям. Значит Таня так считает правильным, значит Таня не считает нужным спрашивать, нравится кому-то их меню или нет. Таня делится опытом, не согласны - проходите мимо. Ну зачем эти нравоучения?
@distel, ни чем если качество есть то оно есть. Молоко то для творога вы где берете? Вот- скорее всего в магазине. А глюкнат кальция добавляете из аптеки.
Танюш, а долго ещё фрисо Голден давать будешь?просто спрашиваю, для меня это удивительно... Супермен отказался от смеси месяцев в пять.
И да, я мать ехидна, дитё ест творог каждый день, 50 гр - минимум, а там уже сам решает хочет он или нет. Ест даже белковые йогурты активия. Даже (иногда) по ложечке - другой протеиново-белкового коктейля, из спортивного питания, которое основа моей еды ))))
Чтоб получить дневную норму кальция надо сожрать кг 10 творога, потому что усваивается из него прям совсем децл, а не все 10 кг... Поэтому не слушай никого (кроме врачей), и делай как нужно. Девченки спортсменки и питание у них особенное)
@viktor3ia, да нет, много чем отличается. Даже на вкус. Но я не буду спорить, тут у каждого своё понимание предмета.
@distel, творог хоть сам хоть покупной мало, чем отличается , я имею ввиду качественный покупной. Потому как заморачиваться делать его самой весело с первым , потом не очень🙈. А от витамина С только польза . Вы ж не кладете целый лимон- а пару долек на кувшин компота..
У меня тоже вопрос про кунжут? Как его добавлять в еду, просто без замачиваний или замачивать предварительно? И я помню, у вас аллергия на молочку и ты творожки предварительно замораживаешь. У нас просто тоже была, но ближе к 2,5 г прошла, сейчас спокойно даю и молоко, и обычные творожки.
@viktor3ia, а я причём? 😊Я меню своего ребёнка вроде не писала, хотя я делаю творог сама и не считаю, что свежим домашним творогом перегружаю детскую печень. Вот я бы лимоны и лаймы не давала, например, это для зубов не очень и для желудка. Ну а сахар да, не нужен. Наш пацан в неполных 2 года ещё ни разу не пробовал шоколад и это прелестно
Творога и правда получается много, если это меню на каждый день. Творогп надо 50гр в день или 100гр через день. А 200гр это норма взрослого человека
@miss3011, так все равно 150 ! Многовато.. А если это ежедневно то в неделю вообще запредельно..
@viktor3ia где 300 гр? Вариант а) 200 гр на двоих.либо Вариант б) 100 гр на двоих .
Забавно, что мой комментарий был единственный и вроде без особых упреков, а в итоге задел больше всего, что даже его цитировали и перефразировали 😊.
А можно узнать мнение по поводу коровьего молока? Дочке аж 20 месяцев, но еще на гв перед сном. Вот собираемся сворачивать буквально на днях.. стоит ли давать какую-то смесь или просто можно кипятить коровье? Выслушаю любое мнение. Спасибо