Куриная 🐓 запеканка с соусом 🍶из шпината .🍃
Малышам 👶🏼 с 1 года
Ингредиенты 📌
✅3-4 небольшие картошки 🥔 (делаем пюре ) я отвариваю , добавляю немного соли , кипячённое молоко 🥛и сливочное масло.
✅300гр куриного 🐓фарша
✅мякушка булки 🥖(вымоченная в молоке🥛)
✅небольшая помидорка 🍅(снимаем кожицу)
✅лук
✅зубчик чеснока
✅яйцо 🥚
✅2-3 листика 🍃 шпината
✅2-3ст.л 🥄 сметаны
✅панировочные сухари
Приготовление 🙌🏻
В фарш добавляю вымоченную булку 🥖,чеснок и мелко нарубленный лук. Хорошо замешиваю фарш🥄
Измельчаю в блендере 🌪 листья 🍃 шпината откидываю их в миску🍵 добавляю яйцо 🥚и сметану 🥄, немного солю и взбиваю венчиком (в ручную 🖐🏼)
Мелко рублю помидорку 🍅.
В форму для запекания стелю пергаментную бумагу 📜 смазываю совсем немного сливочным маслом и укладываю фарш, сверху выкладываю помидорку в хаотичном порядке, утрамбовываю 🥄 картофельное пюре , сверху поливаю соусом и хорошенько промазываю запеканку.
Посыпаю тонким слоем панировочными сухарями.
Разогреваю духовку 🔥 до 180гр, отправляю форму на 30-35 мин⏰
Приятного аппетита 😉
Больше рецептов в Инстаграмм
belka_menu
#белкиноменю
#белкиноменю_ужин
#прикорм #готовимдетям
#рецептыдлядетей