Куриная 🐓 запеканка с соусом 🍶из шпината .🍃

Малышам 👶🏼 с 1 года

Ингредиенты 📌

✅3-4 небольшие картошки 🥔 (делаем пюре ) я отвариваю , добавляю немного соли , кипячённое молоко 🥛и сливочное масло.

✅300гр куриного 🐓фарша

✅мякушка булки 🥖(вымоченная в молоке🥛)

✅небольшая помидорка 🍅(снимаем кожицу)

✅лук

✅зубчик чеснока

✅яйцо 🥚

✅2-3 листика 🍃 шпината

✅2-3ст.л 🥄 сметаны

✅панировочные сухари

Приготовление 🙌🏻

В фарш добавляю вымоченную булку 🥖,чеснок и мелко нарубленный лук. Хорошо замешиваю фарш🥄

Измельчаю в блендере 🌪 листья 🍃 шпината откидываю их в миску🍵 добавляю яйцо 🥚и сметану 🥄, немного солю и взбиваю венчиком (в ручную 🖐🏼)

Мелко рублю помидорку 🍅.

В форму для запекания стелю пергаментную бумагу 📜 смазываю совсем немного сливочным маслом и укладываю фарш, сверху выкладываю помидорку в хаотичном порядке, утрамбовываю 🥄 картофельное пюре , сверху поливаю соусом и хорошенько промазываю запеканку.

Посыпаю тонким слоем панировочными сухарями.

Разогреваю духовку 🔥 до 180гр, отправляю форму на 30-35 мин⏰

Приятного аппетита 😉

Больше рецептов в Инстаграмм

belka_menu

#белкиноменю

#белкиноменю_ужин

#прикорм #готовимдетям

#рецептыдлядетей