МУКА ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ 💚

Совсем недавно открыла для себя этот продукт 🙌🏻👏🏻 результатом я очень очень довольна, так как и процесс и результат просто на высоте 👍🏻🤗

Первое, что очень понравилось ✅ текстура теста очень эластичная 😊 , чего, не особо легко, добиться другими смесями. Второе ✅ легко принимает нужную форму, пельмени, манты.... легко 😃👏🏻. Третье ✅ вкус, гречка , конечно, есть гречка, но вкус мягче и , не знаю как выразится 🤔, не такой уж гречневый, что ли 😁, в общем для мясных блюд очень даже очень 🤗👍🏻

______________________________

Этот продукт признан одним из лучших поставщиков антиоксидантов, а они, как мы знаем, повышают иммунитет и тормозят процессы старения.

Далее нельзя не отметить высокое процентное содержание магния, фосфора, меди и клетчатки. Например, магний, а его наличие в 100 г гречневой живой муки покрывает 30% дневной нормы, помогает поддерживать свободный ток крови в сосудах, участвует в расщеплении глюкозы, производстве ДНК при синтезе белка, придает костям твердость. И витамины В1, В6 и С лучше всего усваиваются в его присутствии.🌿

И, конечно, гречневая мука исключительно богата флавоноидами – например, рутином и кверцетином, относящимся к витамину P. Кроме своих мощных антиоксидантных и противовоспалительных свойств, они известны тем, что не позволяют тромбоцитам излишне «слипаться», восстанавливают капилляры и стенки сосудов и делают последние эластичными, то есть говорят «нет» варикозу и перепадам давления.🌿

Это только поверхностная оценка пользы живой гречневой муки, и мы можем бесконечно радоваться ее достоинствам, но употребляем ее вновь и вновь мы из-за вкуса. Его можно оценивать как мягкий, земляной, ореховый – для каждого он будет индивидуальным, но удовольствие гарантировано, только выберите для себя самый приятный способ использования.🌿

В общем, ещё раз убеждаюсь, что наша #другаяеда , в тысячу раз полезнее 😊😊