@ekaterina.25, развела дрожжи в тёплой воде с сахаром. В чашу с мукой добавила сливочное масло и соль. Смешала, и затем добавила воду с дрожжами. Замесила мягкое тесто. Оставила часа на 2. Затем опять замесила, и сделала форму круга на противне. Оставила на полчаса. Сделала надрезы, обмазала яичным желтком, и посыпала кунжутом. И в духовку на 50 мин, при темпер 200